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331 résultats de recherche pour : boulette

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Boulettes bœuf et ricotta du Chef Ottolenghi *

Boulettes bœuf et ricotta du Chef Ottolenghi Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine … Une recette du 19 novembre 2020   Des  Boulettes bœuf et ricotta du Chef Ottolenghi. Décidément j’adore les recettes du Chef Yotam Ottolenghi. Ces boulettes de bœuf sont incroyablement moelleuses grâce à la ricotta et tellement goûteuses avec le parmesan […]

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Ragoût de haricots verts aux boulettes

Ragoût de haricots verts aux boulettes Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. … Un Ragoût de haricots verts aux boulettes repéré chez Soulef puis chez Sonia. Je l’ai cuisiné avec les réserves de la maison. Soulef et Sonia ont cuisiné dans la cocotte minute moi j’ai préféré le faire à la cocotte tout simplement. […]

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Boulettes ou polpette de poulet *

Boulettes ou polpette de poulet Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … J’ai profité de l’absence de Coco pour m’introduire dans sa cuisine. Ces Boulettes ou polpette de poulet m’attendaient et m’ont permis d’échapper aux cartons pendant une matinée et de partir vers l’Italie. Des escalopes de poulet, de la mortadelle, de la mozzarella […]

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Ragoût de boulettes de bœuf

Ragoût de boulettes de bœuf Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine … Lorsque j’ai vu ce Ragoût de boulettes de bœuf chez Virginie j’ai tout de suite imaginé le délicieux plat de pâtes que j’allais déguster. Du bœuf haché pour les boulettes et une sauce dans laquelle le coulis de tomate s’enrichit de vin […]

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Tajine aux boulettes de viande

Tajine aux boulettes de viande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’avais découvert ce Tajine aux boulettes de viande il y a plusieurs mois. J’ai enfin pensé à le réaliser en m’inspirant de la recette de Malika  mais en la transformant à ma façon (pardon Malika). J’avais tout ce qu’il fallait : des […]

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Boulettes aux épinards et viande hachée

Boulettes aux épinards et viande hachée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Une envie d’épinards que j’ai décidé d’associer à de la viande hachée. Alors j’ai mis à mon goût ces Boulettes aux épinards et viande hachée trouvées chez Samar. Je les ai simplement servies avec de la semoule de couscous, et […]