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Amaretti à la crème de marron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite envie de biscuits pour accompagner le café. J’avais repéré ces Amaretti à la crème de marron chez Samar il y a déjà bien longtemps. Ces biscuits italiens ont fait le tour des blogs, je ne pourrai pas tous les […]
Gâteau aux amaretti Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il restait quelques amaretti dans ma boîte de Noël juste assez pour préparer ce Gâteau aux amaretti découvert chez Nabila. Un gâteau très vite préparé puisque tout se fait dans le bol du mixeur. Voilà un goûter bien apprécié de mes Gourmands. . Gâteau […]
Amaretti Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les amaretti italiens sont des petits biscuits délicieux, cousins des macarons qui se conservent longtemps dans une boîte bien fermée si les gourmands ne passent pas par là… Ceux-ci sont secs et croquants, contrairement aux amaretti morbidi qui eux sont moelleux. Je ne saurai dire vers […]
Amaretti moelleux ou amaretti morbidi Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous ai déjà présenté des amaretti délicieux et croquants. Cette fois, mon fils m’a parlé de ces délicieux Amaretti moelleux ou amaretti morbidi qu’il a goûté en Italie. J’ai trouvé mon bonheur (et celui de Pierre) chez Edda qui nous […]
Le Grenoblois aux noix et café Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé Le Grenoblois aux noix et café, car il me fallait un gâteau pour un petit goûter qui venait de s’annoncer. J’avais des noix fraichement reçues et bien que les desserts aux noix ne manquent pas sur le blog j’avais […]
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. Exceptionnellement cette semaine, la mise à l’honneur se fait aujourd’hui en raison de la ronde « recette autour d’un ingrédient » qui aura lieu demain C’est à vous […]
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voilà les recettes reprises dans la semaine. Il vous suffit de cliquer sur le titre pour les découvrir ou les redécouvrir. Du salé Foie gras mi-cuit – Pain viennois aux figues et aux noix – Du sucré : Pain d’épices saveur marron glacé – Pain d’épices […]
Mangue : * Entremets mangue-framboise Tartare saumon-mangue Marron-chataigne Fondants aux marrons Galette aux marrons Moelleux marrons-choc Mousses glacées aux marrons Norvégienne aux marrons glacés Omelette norvégienne aux marrons glacés Pâte à tartiner choco-marron Petits Mont-Blanc Pommes-marron-caramel Velouté châtaigne-fenouil Melon * Fraîcheur au melon Melon en soufflé glacé […]
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour essayer de faire revenir le soleil…. Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui et par ordre alphabétique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Amaretti à la crème de marron Œufs cocotte aux épinards et tomate Quichettes de […]
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vais essayer de reprendre cette habitude de vous montrer ce que j’ai fait dans la semaine. Il vous suffit de cliquer sur le titre pour découvrir ou redécouvrir la recette. Du salé : Quenelles aux épinards – Ravioles en consommé Du sucré : Régal en […]