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8 résultats de recherche pour : cordon bleu

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Cordon bleu à la raclette

Cordon bleu à la raclette Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . J’ai préparé ce Cordon bleu à la raclette  pour plaire à mes petits enfants et changer des cordons bleus croustillants faits il y a longtemps. Cette fois, c’est Karen qui m’a inspirée. De […]

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Cordons bleus croustillants

Cordons bleus croustillants Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine  Je les avais promis à Talya qui en avait mangé à la cantine « c’était trop bon » Pourvu qu’elle ne dise pas qu’ils étaient meilleurs que les miens!! J’en ai profité pour utiliser quelques chips… qui m’ont donné ces cordons bleus croustillants. . Cordons bleus croustillants Pour […]

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La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!   * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Biscuit roulé de Valérie   Fonds d’artichauts au chèvre chaud   […]

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Fromage

* Camembert * Cantal *     Caprice des Anges * Cheesecake au chocolat   Chèvre * Cheesecake du terroir   Fromage de chèvre maison     Feta Cheesecake terre-mer Fromage blanc * Briochettes au fromage blanc         Crème blanche Cheesecake fraises-chocolat blanc Cheesecake terre-mer  Mousse crème choco  Pain au fromage blanc Tarte fromagère […]

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Viandes

* Agneau *     Gigot d’Agneau avec sa garniture Gigot farci en croûte d’herbes Tajine d’agneau artichauts-petits pois Bœuf Brochettes de bœuf     Filet de bœuf en croûte de champignons Paupiettes en sauce   Tajine Arossa       Haché * Aubergines Mélanie Billes pour l’apéro        Chakchouka Tunisienne Courgettes Parmentier Crêpes […]

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Volaille

* Foies de volaille *   Salade aux foies de volaille       Terrine de foies de volaille aux figues Foie gras * Crèmes brûlées au foie gras   Foie gras en crumble Panna cotta au foie gras   Tatins de foie gras Verrines de chantilly de foie gras Canard ***   Canard mariné Magret […]