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17 résultats de recherche pour : epices rabelais

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Tarte au bœuf Rabelais

Tarte au bœuf Rabelais Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La Tarte au bœuf Rabelais une recette facile et savoureuse, vite faite, avec les réserves de la maison. Une tarte salée garnie de bœuf haché, de tomate et de fromage. Et si le titre vous intrigue, sachez que j’ai épicé ma tarte avec […]

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Ragoût saucisse-poulet et sa polenta

Ragoût saucisse-poulet et sa polenta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est grâce à Martine qui a fait cette recette, que j’ai redécouvert mon livre. Et bien sûr je me suis empressée de chercher le Ragoût saucisse-poulet et sa polenta. Un grand merci Martine car grâce à toi mes Gourmands se sont régalés! […]

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Rigatoni au chorizo

Rigatoni au chorizo Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Dès que ma petite fille Talya arrive à la maison, elle se plonge dans mes livres de cuisine. Elle a commencé cette fois par les pâtes et elle avait tellement envie de ce plat que j’ai changé le menu du lendemain Je suis repartie […]

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Pâté croûte artichaut – Appropriez-vous la recette # 7

Pâté croûte artichaut Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a tellement d’années que ce livre est dans ma bibliothèque et il y a tellement d’années que ce Pâté croûte artichaut est en projet… C’est pour relever le défi de Sylvie que je me suis enfin décidée. et mes Gourmands ont beaucoup […]

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Tourte butternut et confit d’oignons

Tourte butternut et confit d’oignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Après les fêtes il restait du confit d’oignons préparé pour le foie gras et ce jour là je venais de préparer un potage en utilisant la moitié d’une courge butternut, j’ai eu envie de marier les deux avec une lichette de […]

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Pâte à tarte à l’huile d’olive

Pâte à tarte à l’huile d’olive Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’avais envie d’une pâte à tarte différente. j’ai cherché, comparé, mis du temps à me décider.. et puis finalement j’ai opté pour la recette de Clotilde. Bien sûr, j’ai changé les farines, rajouté un peu d’épices et au final, nous nous […]

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Tarte tomate-potiron

Tarte tomate-potiron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et voilà, c’est l’automne, on ne peut plus le nier! Le premier potiron a fait son apparition dans ma cuisine. Mais pour avoir l’impression de ne pas quitter l’été, Je l’ai marié avec quelques tomates grappes qui avaient encore l’audace de pointer leur nez. Quelques […]

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Terrine aux 3 viandes.

Terrine aux 3 viandes Envie de préparer le plat à l’avance pour profiter de vos invités? Pourquoi pas une terrine de viande à servir froide puisque c’est l’été ou même réchauffée si vous préférez. Pour 8 à 10 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 385 g de veau – 350 g de chair à saucisse […]