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Cookies au chocolat et flocons d’avoine Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Des Cookies au chocolat et flocons d’avoine qui ont fait l’unanimité. Il n’y a pas d’heure pour grignoter ces petits biscuits dans lesquels j’ai diminué la quantité de sucre. Des flocons d’avoine, des pépites de chocolat, des éclats de noisettes, ces […]
Biscuits rustiques aux flocons d’avoine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit coup de mou? ces Biscuits rustiques aux flocons d’avoine, vont recharger les batteries de la troupe. Le matin au petit-déjeuner, pour la pause café, au goûter… en fait c’est comme on veut et quand on veut. ce qui est certain […]
Filet mignon croûte d’avoine Une recette trouvée sur une publicité qui dormait depuis longtemps dans mes classeurs. J’avais tout ce qu’il fallait, c’était tout simple à réaliser… Pourquoi pas… m’en inspirer? Pour 3 ou 4 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 1 filet mignon de porc de 450 g – 1 gousse d’ail – […]
Gâteau rustique framboise-amande Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’ai préparé ce Gâteau rustique framboise-amande pour une petite invitée surprise qui s’est annoncée. Pas le temps de sortir faire les courses j’ai utilisé les framboises du congélateur, des amandes pour le croquant de la vanille […]
Cookies au beurre de cacahuète crunchy Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je n’ai jamais cuisiné le beurre de cacahuète, mais ma curiosité l’a emporté et j’ai relevé plusieurs recettes à tester. Pour commencer je suis restée sur un grand classique avec ces Cookies au beurre de cacahuète crunchy. Et croyez-moi… C’est à […]
Baguette tourbillon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Baguette tourbillon attend dans mes brouillons depuis cinq ans il était temps que je vous la présente et je le fais en profitant de la fête du pain. Mais pour pouvoir mieux vous parler de ce pain délicieux, je l’ai refait à l’occasion du […]
Digestive biscuits Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma fille adore ces Digestive biscuits, et lorsque Lewis m’a invitée à participer à son premier challenge, j’ai tout de suite pensé à ces biscuits anglais. Oui, mais mon planning d’avril était bouclé, il fallait trouver du temps… Et puis, c’est les vacances et lorsque […]
Galette griottes & chocolat blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Une Galette griottes & chocolat blanc gâteau que je vous ai déjà présenté sous deux versions, avec des framboises ici et avec du chocolat noir ici. Voici une troisième façon de le savourer. Cette fois après quelques modifications de la recette de […]
Pain Pide turc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques heures après l’avoir vu chez Soulef, Le Pain Pide turc était sur ma table, et il nous a enchantés. . Pain Pide turc Pour 2 jolis pains Levain : – 20 g d’eau tiède – 2,5 càc de levure sèche de boulanger – 1 […]
Pain canadien au levain Kayser Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Pain canadien au levain, avec une croûte croustillante, une mie tendre et fondante. J’ai trouvé ce délice chez Patricia. Ce Pain canadien au levain est un délice et recueille toujours tous les suffrages. . Pour un gros Pain canadien au levain – […]