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12 résultats de recherche pour : gigot

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Gigot sauce au vin

Gigot sauce au vin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il n’y a pas souvent d’agneau sur ma table car quelques uns de mes gourmands n’y tiennent pas. Mais aujourd’hui, il y avait plus de voix pour que de contre alors pour une fois… En plus je venais de voir chez Mie une […]

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Gigot farci en croûte d’herbes.

Gigot farci en croûte d’herbes Voici la deuxième pièce de mon colis Bord Bia. Je vous entends d’ici : Quelle chance!! Et je suis entièrement d’accord, j’ai beaucoup apprécié. Il y avait donc avec le carré d’agneau, un joli gigot désossé. Il n’y avait plus qu’à… Pour trouver une façon originale de le présenter, j’ai […]

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Pâques

Apéritif : * Entrée : Plat :       Dessert : *    La cloche de Pâques     Potica l’ambassadeur de Slovénie   Soufflé aux deux chocolats

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Légumes (E à S)

Endive       Endives à l’aigre-doux  Endives à la raclette    Endives aux St Jacques Endives Confites Endives farcies à la viande Flans aux endives Gratin à l’italienne                   Tatin endives-chèvre Velouté d’endives au Kiri Épinard *       Boulettes moelleuses Cheesecake terre-mer Crêpes napolitaines       Œufs […]

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Viandes

* Agneau *     Gigot d’Agneau avec sa garniture Gigot farci en croûte d’herbes Tajine d’agneau artichauts-petits pois Bœuf Brochettes de bœuf   Filet de bœuf en croûte de champignons Paupiettes en sauce   Tajine Arossa       Haché * Aubergines Mélanie Billes pour l’apéro Bœuf bolognaise aux blettes        Chakchouka Tunisienne […]