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Macarons marocains Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 20 juillet 2012 . De quoi parlent ces dames lorsqu’elles se retrouvent en petit comité? De cuisine bien sûr… J’ai entendu « Ah les macarons que je mangeais au Maroc… » Des macarons il y en a déjà plusieurs sur […]
Macarons Saint Emilion Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Il y a plusieurs sortes de macarons déjà sur le blog mais cette fois, je vous propose des Macarons Saint Emilion. Ces petites douceurs ont été crées en 1620 par les sœurs Ursulines de Saint Émilion. Les sœurs transformaient les amandes cueillies sur […]
Macarons de Lyon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Une recette déjà proposée le 15 aout 2012 . Des Macarons de Lyon, une petite gourmandise servie avec le café. Je ne savais pas que Lyon avait ses macarons. Je l’ai découvert sur le livre que les Éditions SOLAR m’ont offert le mois […]
Macarons au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … J’ai préparé ces Macarons au chocolat pour les fêtes de fin d’année. Mais je ne vais pas attendre plus longtemps pour vous les montrer. Des blancs d’œufs, des amandes, des noisettes et du chocolat… Comment ne pas se régaler! Ces biscuits se conservent […]
Macarons aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et tout d’abord une pensée pour Strasbourg et particulièrement pour mes amies qui y vivent. Merci à Jack Koch de m’avoir donné la permission de publier son dessin et merci à Barbara qui a joué les intermédiaires. C’est l’horreur et c’est gratuit….. **** […]
Parfait glacé framboise et nougat Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Il fait chaud, quoi de meilleur qu’un dessert glacé? J’ai préparé un Parfait glacé framboise et nougat. Alors pas de surprise, il y a du nougat, des framboises fraîches, et aussi les produits en réserve dans le réfrigérateur mascarpone, crème et jaunes […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Citrine a retrouvé sa cuisine Macarons marocains […]
Muffins feuilletés au saumon Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Manger avec les doigts… je n’aime pas ça mais pour les besoins du défi j’ai cherché une recette de « Fingers Food » et j’ai réalisé ces Muffins feuilletés au saumon avec les réserves de la maison. De la pâte feuilletée pur beurre, du […]
Tarte Folie de fraises Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Voici une Tarte Folie de fraises dont le look m’a attirée. Une crème au mascarpone parfumée au citron se pose sur un biscuit breton tendre et croquant à la fois avant de se parer d’une corolle de fraises. J’ai un peu modifié la […]
Petits moelleux au kiwi et au citron Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Je vous propose de préparer des Petits moelleux au kiwi et au citron. Ces petits gâteaux sont très vite préparés . Vous pouvez les proposer tels quels pour un goûter ou accompagnés d’un coulis de fruits pour un dessert encore […]