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Merguez et saucisses au four sauce au miel Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Pas envie de sortir le barbecue ou la plancha surtout si on est en petit comité. Je vous propose de préparer des Merguez et saucisses au four sauce au miel. Les saucisses au four, je les prépare couramment, cette […]
Chakchouka Tunisienne aux boulettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 10 juin 2010 . Tout d’abord j’espère que mes amis Tunisiens voudront bien être indulgents, pour cette Chakchouka Tunisienne aux boulettes faite à mon idée mais certainement pas dans les règles de l’art. Je vous l’ai […]
Couscous royal de Sherazade Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Je vous ai proposé il y a quelques jours Mon couscous, que je fais habituellement. Cette fois, j’ai voulu changer en testant le Couscous royal de Sherazade. spécialiste de la cuisine algérienne. Celui-ci est beaucoup plus épicé que le mien, j’ai un peu […]
Mon couscous Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Je ne sais pas si Mon couscous est fait dans les normes, mais c’est comme ça que je le fais. Je n’ai pas de recette et je le fais aussi d’habitude « au feeling » en utilisant les légumes que je trouve sur le marché et […]
Feuilletés apéritif à la saucisse Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Je m’aperçois que je n’ai jamais publié les Feuilletés apéritif à la saucisse. Mes petits enfants les adorent et certains les décortiquent pour garder la rondelle de saucisse pour la fin… Bien que la recette soit très simple, je l’ai détaillée […]
Compotée d’aubergines et filets de rougets Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai eu un peu de mal à trouver une nouvelle recette, il y a déjà beaucoup d’aubergines sur le blog. Mais cette Compotée d’aubergines et filets de rougets m’a tentée, et malgré mes craintes, mes ados ont apprécié! . Compotée d’aubergines […]
Puits de courgettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine L’été se termine quel dommage, et nous allons puiser dans notre panier les légumes des jours froids. Mais en attendant j’ai fait le plein de soleil en profitant jusqu’au bout des légumes de la belle saison. Et voici qu’après la tomate, c’est la courgette […]
* Andouille & Andouillette * Boudin Boudin blanc Boudin noir * Chorizo Saucisse * Cervelas – Saucisson * Divers * Cretons à l’orange Pâté de Pâques gourmand Jambon * Mousse jambon-pesto
Bohémienne de légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Quelques merguez n’avaient pas trouvé « preneur » la veille. Je n’allais tout de même pas les jeter. J’en ai fait un petit plat avec les légumes de mon panier et allez savoir pourquoi, le titre de « bohémienne » s’est imposé. . N’oubliez pas de cliquer […]