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Pâte à crêpes soufflées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je crois vous l’avoir dit, j’adore manger les crêpes, même si j’aime beaucoup moins les préparer… Mais Chandeleur oblige et aussi un petit défi à relever et à venir!! Cette fois encore j’ai changé la recette juste pour essayer de me convaincre […]
Pâte à crêpes au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une envie de mettre un peu de couleur dans les crêpes. J’ai donc préparé une pâte à crêpes au chocolat Pour 15 crêpes Sur ma paillasse : – 220 g de farine T 55 – 30 g de cacao en poudre – […]
Pâte à crêpe (2) Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai essayé une nouvelle recette de pâte à crêpe (je ne peux pas m’en empêcher) et je l’ai trouvée plutôt pas mal. Je vous la donne sans plus tarder, mais impossible de vous dire d’où elle vient. Pour une douzaine de grandes crêpes […]
Pâte à crêpes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je ne suis vraiment pas douée pour faire les crêpes. J’ai acheté il y a quelques années une crêpière électrique qui dort depuis car je n’arrive pas à étaler la pâte. Je suis donc revenue à la poêle à crêpes, mais là non plus […]
Rouleaux de crêpes façon tiramisu Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Beaucoup de perturbations sur mon site en ce moment. Pour des raisons un peu compliquées à vous expliquer.. Mais cela risque de durer encore un peu. Je vous remercie pour votre patience et […]
Gâteau façon crêpe Suzette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Pensons à tous ceux qui se dévouent pour soigner les malades ou aider les personnes fragiles, à ceux qui sont là tous les jours pour nous servir et nous permettre de poursuivre notre quotidien. […]
Crêpe roulée pour l’apéritif Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le couscous était au menu du jour, je voulais donc un apéritif léger pour ne pas m’attirer les foudres de mon petit Lino qui ne conçoit pas de commencer le repas sans les petits grignotages de rigueur. Je me suis donc lancée dans […]
Crêpes de Pierre Hermé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Chandeleur oblige, j’ai préparé des crêpes, mais je crois vous l’avoir déjà dit, si j’aime manger les crêpes, j’ai horreur de les faire, j’ai vraiment l’impression de perdre mon temps en attendant de retourner la première avant d’attaquer la suivante. Bon, quitte à […]
Crêpes très rustiques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les journées sont longues et un peu fatigantes en ce moment. J’aime bien ne pas me remettre en cuisine le soir ou alors il faut que ce soit rapide. Ces Crêpes très rustiques, accompagnées d’une salade et suivies d’un petit dessert ont été parfaites!! […]