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Pain d’épices très moelleux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le pain d’épices chez nous tout le monde aime… Cette année j’ai refait le traditionnel Pain d’épices saveur marron glacé et j’ai aussi testé une nouvelle recette avec ce Pain d’épices très moelleux qui a eu beaucoup de succès. Voici pour […]
Pain d’épice fourré – Défi culinaire #11 Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pas le temps de s’ennuyer en ce moment. Voici le Défi culinaire #11 Babeth, notre marraine nous propose comme ingrédient la confiture. J’ai failli remonter une recette en me disant que je n’avais pas le temps. Et puis… j’ai cherché… […]
Moelleux au pain d’épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit dessert fait il y a déjà quelques temps avec du pain d’épices maison ici ou encore là J’ai emprunté la recette à Philou. Pour 4 Moelleux au pain d’épices Sur ma paillasse : Moelleux : – 50 g de beurre – […]
Pain d’épices du chocolatier Je sais, je sais, ce Pain d’épices du chocolatier n’est pas un pain d’épices.. Ce serait plutôt un cake au chocolat, aux épices et aux fruits secs!! Mais le nom me plaisait, alors je l’ai gardé et je l’ai fait pendant les fêtes de Noël. Encore une recette piochée dans mes […]
Étoiles de Noël soufflées Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Dès que j’ai vu ces magnifiques Étoiles de Noël soufflées chez Jackie je savais que ces biscuits seraient dans mes boîtes pour la fête. Sur un socle en pâte tendre vient se poser une bulle faite de chocolat, noisettes et au délicieux parfum […]
Cappuccino de marrons au Thermomix Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ….. Un Cappuccino de marrons au Thermomix qui a régalé tout mon petit monde lors du repas de réveillon de Noël. Il se présente sous forme d’un velouté de châtaigne chaud surmonté d’une chantilly au parmesan. Lyse a adapté au Thermomix cette recette de […]