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Tartines au beurre d’avocat et tomates en sauce vierge Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Des Tartines au beurre d’avocat et tomates en sauce vierge du Chef Ottolenghi. J’ai préparé mon Pain au yaourt pour tailler de belles tranches. Des avocats mûrs à point pour la tartinade crémeuse et quelques tomates cerises assaisonnées […]
Cheesecake au citron Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … J’ai préparé ce Cheesecake au citron il y a près de deux ans et les photos sont tombées dans les oubliettes. J’ai donc décidé de le refaire pour le repas familial de dimanche. Bien m’en a pris il a eu un succès fou et […]
Tarte italienne ricotta et pépites de chocolat Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Une délicieuse Tarte italienne ricotta et pépites de chocolat toute fondante dans son écrin de pâte sablée grâce à la ricotta, toute gourmande grâce aux pépites de chocolat et délicieusement parfumée par la vanille que j’ai associée à une lichette de […]
Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . J’ai préparé ce Biscuit spéculoos et chocolat blanc pendant les vacances et mes petits-enfants ont tellement aimé qu’ils en ont demandé un autre 2 jours après. La seconde fois, je n’avais plus de pâte de spéculoos alors j’en ai préparé. Dans le biscuit de la pâte […]
Flan spéculoos de Philippe Conticini Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Voici un Flan spéculoos du Chef Philippe Conticini. Une recette de flan toute simple et vite faite mais qu’il faudra faire la veille pour servir les petits flans bien froids et pour régaler les gourmands avec ce délicieux parfum de spéculos. . N’oubliez pas de […]
Feuilletés aux graines de pavot Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’ai préparé ces Feuilletés aux graines de pavot parce que j’aime bien présenter à chaque fois une nouveauté sur le plateau apéritif. Et bien, je n’ai pas été déçue par ces petits biscuits tout […]
Soupe de carottes orange-cannelle Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Les carottes, les oranges, la cannelle, tous les ingrédients étaient prêts pour cuisiner cette Soupe de carottes orange-cannelle. Juste le jour où je découvre l’ingrédient vedette choisi par Florence pour le défi recettes autour d’un ingrédient. Voilà qui tombait à pic! . […]
Confiture de banane Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Ouf, les fêtes sont passées la pression va un peu retomber et je comptais lever un peu le pied mais c’était sans compter le défi de Viane . Alors, nous allons manger, couper la banane par les deux bouts pour en faire cette […]
Moelleux spéculoos-noisette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Plusieurs recettes m’ont tentées chez Claude, mais en cette période de vacances j’ai préféré choisir des petits gâteaux rapides pour le goûter des petits. Blancs d’œufs, noisettes, Pâte de spéculoos Les enfants se sont régalés! . N’oubliez pas de cliquer sur les mots en […]