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Verrines du soleil Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 28 juillet 2010 . Et pour terminer la Trilogie de verrines pour buffet estival voici les dernières verrines qui accompagnaient les bavarois tomates-basilic et le houmous pour l’entrée. Aubergines, tomates, chèvre frais.. Tout le soleil de la […]
Verrines taboulé-champignons Une recette proposée le 6 juillet 2010 Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Une petite entrée bien sympathique pour un repas sur la terrasse. De la semoule de couscous, des tomates, du maïs, et de tout petits champignons… J’ai encore une fois suivi l’esprit de la recette de ces Verrines […]
Verrines avocat-crevettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. … Des Verrines avocat-crevettes faites très rapidement un jour où il fallait improviser une entrée. J’ai refait ces verrines en mini cette fois, pour un apéro dînatoire. De l’avocat, du mascarpone, mais pas de crevette pour ceux qui n’aiment pas.. N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles […]
Verrines de melon et jambon cru Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour ce dernier repas de septembre en famille, je voulais une entrée rapide qui me laisse le temps de préparer les autres plats. Ce n’est pas vraiment une recette mais ces Verrines de melon et jambon cru préparées en un rien […]
Œufs mimosa en verrines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. … Un repas qui ne devait pas durer trop longtemps, le plat et le dessert étaient programmés reste plus qu’à trouver une petite entrée rapide mais quand même sympa. pourquoi pas des Œufs mimosa en verrines? Cela changera de la présentation classique des Œufs mimosa . […]
Mini verrines chocolat-marron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et tout d’abord une pensée pour Strasbourg et particulièrement pour mes amies qui y vivent. Merci à Jack Koch de m’avoir donné la permission de publier son dessin et merci à Barbara qui a joué les intermédiaires. C’est l’horreur et c’est gratuit….. **** […]
Verrines de biscuits au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Verrines de biscuits au citron préparées pour le goûter d’Angelina. Pas évident de préparer de jolis biscuits bien réguliers Mais la gourmande s’est régalée… . Pour 8 Verrines de biscuits au citron Le biscuit : – 100 g de beurre pommade […]
Verrines vanille-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Avec ces Verrines vanille-framboise, je vous propose un petit dessert, composé d’une crème bavaroise à la vanille décorée de coulis et de quelques framboises. Aucune prétention, juste l’envie de terminer le repas sur une note sucrée et puis, c’est octobre rose… . N’oubliez pas […]
Petites verrines aux figues Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pas beaucoup de temps pour préparer le dessert? Ces Petites verrines aux figues sont là pour vous. Juste quelques figues fraîches caramélisées dans un vin doux une crème au mascarpone aromatisée de cannelle et le régal est au rendez-vous… Petites verrines aux […]
Verrines petits-pois-morbier Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je verrais bien ces Verrines petits-pois-morbier, toutes simples et très rapides à préparer sur une table de fête, avec l’apéritif ou en entrée. elles se dégustent chaudes, à température ambiante ou même froides. Elles peuvent donc très bien se préparer à l’avance. Des petits pois, […]