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Salade de pâtes et vinaigrette au pesto Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Une Salade de pâtes et vinaigrette au pesto à servir bien fraîche. C’est une petite variante de la Salade de pâtes au pesto Des pâtes courtes, des haricots verts encore un peu croquants des tomates, du thon, olives, câpres et […]
Vinaigrette au thermomix Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Avec la canicule que nous avons eu ces derniers jours salades et crudités étaient souvent sur la table. J’ai préparé cette Vinaigrette au Thermomix en alternance avec les vinaigrettes dont je vous ai déjà parlé. Cette […]
Salade printanière et vinaigrette de fraises Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Une Salade printanière et vinaigrette de fraises pour fêter les beaux jours qui devraient enfin s’installer et mettre du baume au cœur. Asperges, fraises, fèves, radis se sont donné rendez-vous dans cette assiette. […]
Vinaigrette à la tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une idée trouvée sur une publicité pour des tomates cerises. Moi j’ai préparé cette Vinaigrette à la tomate avec des tomates grappes bien rouges et bien goûteuses. Vous pourrez à votre envie y ajouter une pointe d’ail ou une petite échalote et varier […]
Vinaigrette au miel et moutarde aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’avais dit que je serai en repos aujourd’hui, mais c’est plus fort que moi… Allez, juste une toute petite vinaigrette faite en moins de temps qu’il ne faut pour le dire. Mais cependant délicieuse! Cette vinaigrette au miel et moutarde aux […]
Vinaigrette de carottes aux agrumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec cette Vinaigrette de carottes aux agrumes, vous servirez une salade de carottes délicieuse et très vitaminée à déguster de préférence très fraîche. . Vinaigrette de carottes aux agrumes Pour 6 Croquants-Gourmands – 500 g de carottes – 2 oranges – 2 […]
Vinaigrette Mixi Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette vinaigrette pourra agrémenter une simple salade verte, une salade composée ou quelques tranches de tomates ou de légumes crus ou cuits. Une Vinaigrette Mixi que je faisais il y a bien des années. Je l’ai trouvée sur le livre qui accompagnait mon premier robot, acheté […]
Vinaigrette de tomates Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Vinaigrette de tomates pour accompagner des légumes froids, natures, en flans… Suivant l’humeur du moment, les tomates seront pelées ou non!! . Vinaigrette de tomates – 2 tomates – 2 cà s de ciboulette hachée – 2 càs de vinaigre balsamique – 6 […]
Salade du mendiant Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … La Salade du mendiant est une petite entrée bien fraîche, qui se transforme en fonction des réserves ou de l’humeur du jour mais qui est toujours composée d’endives et de pommes j’y ajoute des quartiers d’oranges, des noix, des raisins secs et bien […]
Pesto au basilic Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … C’est la saison, le basilic est magnifique et il abonde, vous pouvez facilement préparer ce pesto maison. Vous pouvez aussi comme moi le congeler si vous le réalisez en grande quantité. Une petite touche à l’apéritif, tartiné sur des petits toasts ou en […]