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16 résultats de recherche pour : yotam ottolenghi

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Cake amandes citron et fruits rouges de Yotam Ottolenghi

Cake amandes citron et fruits rouges de Yotam Ottolenghi Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Un Cake amandes citron et fruits rouges  de Yotam Ottolenghi  et dès que j’ai lu que la recette  de Nathalie était de Yotam Ottolenghi je me suis précipitée en […]

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Cakes à la noisette de Yotam Ottolenghi

Cakes à la noisette de Yotam Ottolenghi Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Toute une histoire avec ces Cakes à la noisette de Yotam Ottolenghi que j’ai découvert chez Lou qui les avait vus chez Mimi. Vous avez deux minutes? Je vous raconte. D’abord il faut que j’avoue que si j’adore toutes les […]

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Gâteau de chou-fleur de Yotam Ottolenghi

Gâteau de chou-fleur de Yotam Ottolenghi Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quand je vous le disais que je ne résiste pas aux recettes du Chef que je trouve chez mes copines… J’ai rencontré ce Gâteau de chou-fleur de Yotam Ottolenghi plusieurs fois et je me suis arrêtée sur la recette de Sophie […]

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Boulettes boeuf et ricotta de Ottolenghi

Boulettes boeuf et ricotta de Ottolenghi Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Des Boulettes boeuf et ricotta de Ottolenghi. Décidément j’adore les recettes du Chef Yotam Ottolenghi. Ces boulettes de bœuf sont incroyablement moelleuses grâce à la ricotta et tellement goûteuses avec le parmesan et […]

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Velouté de tomates d’Ottolenghi – Passe-plat entre amis # 9

Velouté de tomates d’Ottolenghi Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mais où ai-je la tête? Lorsque Corinne a annoncé le thème du défi, je me suis mise en cuisine et j’ai préparé un délicieux dessert avec des fraises bien rouges… Mais c’est au moment d’écrire le titre de ma recette suivi de « Passe-plats […]

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Fenouils d’Ottolenghi

Fenouils d’Ottolenghi Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici les Fenouils d’Ottolenghi, mais, connaissez vous Yotam Ottolenghi? Ce chef de cuisine et écrivain culinaire s’est installé en Angleterre et son restaurant est devenu un lieu incontournable à Londres. Je n’ai pas ses livres (enfin pas encore..) Mais en faisant ma petite tournée des […]

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Amaretti au miel et fleur d’oranger

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Des Amaretti au miel et fleur d’oranger qui pourront être sur la table des desserts. Blanc d’œuf, amandes, miel, clémentines et citrons de Menton ces amaretti un peu différents de ceux que je vous ai déjà présentés promettaient un […]

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Biscuits Boules de neige – Bataille Food # 83

Biscuits Boules de neige Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’ai trouvé ces petits Biscuits Boules de neige dans le livre offert par ma fille. Le Chef utilise des noix de pécan, et a parfumé les biscuits au brandy. Pour ma part j’ai utilisé des […]