Bonjour à tous 
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!


Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et
j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.

 C’est à vous de jouer!!!

N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour aller sur les pages concernées.
.
Tonx m’a envoyé la recette du Japon
Brioche à la pâte d’amande

« Excellente recette, exactement ce que je recherchais.
Pate d’amande ou pas cette recette de brioche est tout simplement succulente. »

***

Momo a testé le
Pain tessinois

« Excellente recette, nous nous sommes régalés. »

***

Ma fille Carine a cuisiné les
Rougets marinés et tomates au four

***

Sandrine G a retrouvé une ancienne recette
Marmite de cabillaud

« très, très bon. »

Poêlée de légumes aux lardons

« super, super bon aussi. »

Œuf mimosa-Une entrée toute fraîche 

« j étais trop fière de mes assiettes.elles ont fait leur effet .
elles se sont vidées très vite.
il me manquait juste la caponata sicilenne. »

***

Valérie C  a bien apprécié le
Flan pâtissier framboises-citron

« cela a été une réussite de l’avis général. Nous nous sommes régalés »

***

Ann P l’a servi avec des crevettes
Fenouil en caponata

« a fait l’unanimité !!
Avec riz et crevettes marinées a l’huile d’olive et piment d’espelette ! »

***

Élodie l’a préparé avec du potimarron
Potiron et ravioles en gratin

« un délice, je referais l’année prochaine quand la saison des courges reviendra. »

***

Ma cousine Lolo a reçu les compliments de son mari
Fenouil en caponata

« C’est bon !!! En fait, il préfère le fenouil cuit que cru !!! »

Verrines de melon et jambon cru

« C’est super bon !!!! il faudra en refaire !!!
et comme c’est joli, tu pourrais le faire quand on a du monde… »

***

Nathalie B a préparé
Baguettes maison rapides

Œufs mimosa en verrines


Brioche vendéenne


***

Et voici les recettes de Anne-Marie Do
Fenouil en caponata

« un super régal –
J’en avais congelé, en laissant décongeler lentement, toujours aussi bon »

Galette de couscous aux légumes

« j’ai congelé la moitié & j’en ai coupé en petits morceaux pour l’apéro de la Fête des Mères  
Le jour même j’ai bien aimé & à l’apéro après décongélation super
PS. j’avais aussi utilisé une partie de la tarte au poulet épicé »

Cake amandes citron et fruits rouges

« sans le glaçage – Très bon »

***

Martine a bien aimé la
Crème dessert pralinée façon Danette

***
***

Je vois avec grand plaisir que vous allez « piocher » dans le blog
pour vous régaler avec les recettes nouvelles ou plus anciennes.
Un grand bravo et un grand merci à vous toutes et tous.
Merci également pour les très gentils messages qui accompagnent vos photos.

 ***

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
pensez à vous inscrire à la Newsletter
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse

croquantfondant@yahoo.fr

je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous
et à demain pour le programme
de la semaine prochaine

27 réponses
  1. Kilomètre-0
    Kilomètre-0 dit :

    Encore une belle sélection qui fait de nouveau envie. Merci pour ton clin d’oeil 🙂 C’est bien, quand il nous manque une idée pour le we, tu arrives 🙂 Gros bisous Michèle

    Répondre
  2. Sandrine
    Sandrine dit :

    C’est encore une belle semaine de mise à l honneur. Avec toutes ces belles recettes.bravo à toutes et merci Michèle
    Bonne journée et gros bisous.

    Répondre
  3. Barbara
    Barbara dit :

    encore un festival varié et superbe tout ça
    ps je confirme pour le fenouil congelé je fais toujours plus et congèle des parts
    sauf que je décongèle pas lentement comme Anne Marie je réchauffe au dernier moment en cuisson au m ondes top
    ps du Japon !!(pour la brioche pâte d’amande)
    quelle renommée Michèle (par contre le lien est inactif je crois ?) merci encore et bon weekend

    Répondre

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