Bonjour à tous 
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!


Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et
j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.

 C’est à vous de jouer!!!

N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour aller sur les pages concernées.
.
Voici les recettes de ma fille Carine
Lasagnes aux épinards

Quiche myrtille framboise et verveine

Gratin poireaux-jambon

Fondant de potiron au comté

Moelleux comme une tarte aux pommes

***

Et celles de Anne-Marie Do
Croq-poulet à la mimolette

« pour ma part, elles sont restées une nuit au frigo – Très bon »

Haricots verts à l’italienne

« rapide à faire & bon »

C’est sa voisine Mamie Clothilde qui l’a faite
Tarte à l’oseille

« En portion individuelle m’a-t-elle dit !!!!  heuuuu pour moi 2 repas
  elle a beaucoup aimé & moi aussi »

Gâteau de riz Jambon et mozzarella

 » Je n’avais plus de spigol  ou safran, alors le riz est blanc –
Super bon quand même »

Muffins roses framboises et chocolat blanc

« super moelleux & très bon m’a-t-on dit »


***

Chez ma cousine Lolo il y avait des
Cassolettes de St Jacques et crevettes

« des cassolettes qui nous ont vraiment régalées !!!
J’adore les coquilles !!!! »

Poêlée de pommes de terre aux olives

« c’était très bon !!! Elles sont fondantes cuites dans le vin
les assiettes étaient vides pour mon plus grand plaisir. »

***
 Nathalie B  a servi du
Foie de veau à la vénitienne

***

Et voilà le choix de Sandrine G
Côtes de porc à la thaïlandaise

« c’est un vrai régal avec cette marinade »

Moelleux aux griottes

« ce n est pas la saison.mais qu importe il me restait des cerises que j avais congelés cet été.
ce gâteau est délicieux !

Crostata di Visciole ou Tarte à la griotte

« et pour continuer mon vide congèle avec mes cerises de cet été.
nous nous sommes régalés avec cette tarte .elle à fait l unanimité. »


***

Laurence l’a préparé pour Octobre Rose
Fondant framboise-ricotta

« il est léger, aérien, peu sucré, avec de délicieux parfums subtils d’amande et de citron. »


***

Marie-Christine G les a bien appréciées
Quenelles à la sauce champignons

 » Très bonne recette, réalisée avec des cèpes séchés, ça donne un parfum et une saveur extraordinaire….
servie avec du riz, nous avons beaucoup aimé ! »

***

 

Je vois avec grand plaisir que vous allez « piocher » dans le blog
pour vous régaler avec les recettes nouvelles ou plus anciennes.
Un grand bravo et un grand merci à vous toutes et tous.
Merci également pour les très gentils messages qui accompagnent vos photos.

 ***

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse

croquantfondant@yahoo.fr

je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous
et à demain pour le programme
de la semaine prochaine

22 réponses
  1. Sandrine
    Sandrine dit :

    Que de belles recettes.pour le plaisir des yeux..bravo à vous.
    Et un grand,grand,Merci pour Michèle qui sait si bien nous inspirer. Bisous,bisous.

    Répondre

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