À vous de jouer dans ma cuisine

 

Bonjour à tous 
bienvenue dans ma cuisine
.
Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et
j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.

 C’est à vous de jouer!!!

Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat
.
Ma petite-fille Paulina a préparé
Cookies parmesan et jambon du chef Etchebest

Palmiers à la saucisse

***

Citrine les a préparés dès leur publication
Biscuits sablés aux noix et au comté
« un régal croustillant ! »

Pain d’épices aux fruits
« il fait à chaque fois le bonheur de mes gourmands ! »

Pudding à l’ancienne inspiré de Gaston Lenôtre
« un excellent pudding qui fera le bonheur des desserts et des petits déjeuners. »

Panna cotta et coulis de kiwis
« Il me fallait un dessert rapide à préparer pour un dîner improvisé…
celui-ci est parfait, très frais, un petit régal ! »

Crème de butternut à la thaï
« Toujours aussi délicieuse, à refaire tout au long de l’hiver »

Cookies parmesan et jambon du chef Etchebest
« Je viens d’en goûter un, très parfumé, moelleux »

Gratin de pommes de terre de Yotam Ottolenghi
« 
C’est très bon, l’acidité du citron et la douceur de la crème de coco

en font un plat aussi original que savoureux. »

***

Sur la table de ma cousine Lau
Délicatesse de saumon fumé
« Je me suis régalée »

Blanquette de boudin blanc aux champignons
« P a adoré la blanquette »

Mousse chocolat-caramel
« mes invités ont beaucoup aimé »

***

Pendant les fêtes Anne-Marie Do a préparé
Bouchées aux noix de pécan et parmesan

« ils sont partis avec les restes tellement ils ont trouvé bon »

Pain d’épices
« toujours le même –
je n’ai pas le droit de changer ils aiment tellement « que celui là »

Streusel framboise
« pour moi demi cerise confite (je n’avais de confiture) très bons quand même »

***
Sandrine G les a préparés dès leur parution
Craquelés au citron de Christophe Felder
« ils sont vraiment délicieux ..

impossible pour moi de les garder au moins 15 jours dans une boite hermétique.
comme tu nous le conseilles »

Mini quiches au bacon
« très bonnes »

Crumble pomme poire amande
« moi dans un grand plat,super super bon !! »

***

 

 

 

Je vois avec grand plaisir que vous allez « piocher » dans le blog
pour vous régaler avec les recettes nouvelles ou plus anciennes.
Un grand bravo et un grand merci à vous toutes et tous.
Merci également pour les très gentils messages qui accompagnent vos photos.

 ***

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
pensez à vous inscrire à la Newsletter
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse

croquantfondant@yahoo.fr

je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous
et à demain pour le programme
de la semaine prochaine

10 réponses
  1. Sandrine
    Sandrine dit :

    Bravo, Paulina la relève est assurée.
    Qu est ce que j aime ce rendez-vous. Michèle les proportions sont parfaites.
    Que de belles recettes.
    Gros bisous Michèle

    Répondre

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