Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et
j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.

 C’est à vous de jouer!!!

N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour aller sur les pages concernées.

***

Martine l’a préparée avec des spaghetti
Coquillettes en bolognaise végétarienne

« j’ai tout de suite craqué.
C’est vraiment le type de repas végétarien que j’aime beaucoup. »

***

Bree a succombé à son tour
Entremets meringué au citron de Menton

« une recette vitaminée pour vaincre la morosité de la météo ! »

***

Tania (ma petite-fille) avait envie de biscuits
Pains d’amande

« ils étaient délicieux! »

***

Marie-Christine G (Citrine) l’a préparée avec la menthe du jardin
Crème de petits pois à la menthe

« Belle découverte pour la crème de petits pois à la menthe du jardin
( présente tout au long de l’hiver vue les températures ! )

Un potage vite fait avec les ressources du congélateur. »

Lemon-curd sans beurre

« Récidive gourmande pour le lemon-curd sans beurre réalisé il y a peu, mais tellement bon ! »

Et pour l’apéritif
Tapenade

« La tapenade avec ajout de thon est excellente et pas trop salée, recette adoptée !« 

Houmous

« quel bonheur et si vite fait avec les pois chiches congelés épluchés…« 

Cake très citron

« déjà fait en début de semaine, mais pas eu le temps de mettre une photo, il a été dévoré très vite par mes invités.
Il est délicieux, et celui-ci ne va pas durer plus longtemps que le premier ! »

***

Et voici les recettes de Sandrine G
Mini blinis ultra-rapides

« ils sont très bons la prochaine fois j en ferai des petits toasts pour l apéritif. »

Rochers coco

« je les ai fait petits comme Michèle.. excellents. »

Gâteau pommes-noix

« un seul mot délicieux . »

***

Barbara a préparé la
Panna cotta blanc choco

 » la texture avec une feuille était parfaite pas trop ferme  juste comme il faut »

***

Ma cousine Lolo a eu envie de
Mini-bricks ricotta

« trop bonnes. on a tout mangé !!!!« 

***

Et après l’appareil photo, c’était Internet qui jouait des tours à Anne-Marie Do
Heureusement tout est rentré dans l’ordre…
Filet mignon aux châtaignes et champignons

« avec des châtaignes + abricots de Mr P – nous nous sommes régalés« 

Financiers aux tomates

« j’en avais mi 8 au congélateur –  aussi bon après 1mn au MO« 

Lasagnes aux épinards

« sans la sauce tomate, mais une béchamel  – J’ai beaucoup aimé« 

Lentilles en salade et burrata

« J’ai ajouté un œuf dur« 

Café croquant

« J’ai cru acheter les « billes » !!!  c’étaient des mini-œufs –
Avec ma cousine nous nous sommes régalées« 

Cakes à la noisette de Yotam Ottolenghi

« grand modèle pour la conservation
& sans ganache pour faciliter le transport – Un régal« 

***

Je vois avec grand plaisir que vous allez « piocher » dans le blog
pour vous régaler avec les recettes nouvelles ou plus anciennes.
Un grand bravo et un grand merci à vous toutes et tous.
Merci également pour les très gentils messages qui accompagnent vos photos.

 ***

 

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
pensez à vous inscrire à la Newsletter
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse

croquantfondant@yahoo.fr

je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.


Je vous demande simplement d’avoir la gentillesse

de me noter le nom exact de ma recette avec votre photo.
Cela m’évitera de longues recherches
que je n’ai plus le temps de faire
vu la quantité importante d’articles sur mon blog.
Merci d’avance

Bonne journée à tous
et à demain pour le programme
de la semaine prochaine

28 réponses
  1. guy59600
    guy59600 dit :

    belle mise a l’honneur félicitations a toutes ces personnes et surtout un grand bravo a ta petite fille et félicitations a toi aussi pour ces belles réalisations
    excellente soirée bisous

    Répondre
  2. Sandrine
    Sandrine dit :

    Avant toute chose bravo et félicitations Tania tes pains d amande sont supers. Et bravo à toutes .et merci Michèle pour toutes ces belles recettes qui nous inspirent et qui nous régalent.
    Bon week end bisous

    Répondre
  3. gut
    gut dit :

    C’est fou comme on aime te copier ! ça prouve bien tes talents de cuisinière et de pâtissière !! bravo à toutes et surtout à toi ! gros bisous

    Répondre
  4. Barbara
    Barbara dit :

    ben dis donc quel festival de recettes toutes plus appétissantes les unes que les autres
    bravo à toutes et surtout merci Michèle
    à relire en détails tout ça !
    bon weekend

    Répondre

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