Soupe de l’hiver
Soupe de l'hiver
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Le temps s'est radouci, mais il faisait encore bien froid
lorsque j'ai préparé cette Soupe de l'hiver.
J'avais beaucoup cuisiné la veille et il me restait pas mal de…
Pommes de terre sarladaises à l’Actifry
Pommes de terre sarladaises à l'Actifry
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ces Pommes de terre sarladaises, spécialité de Sarlat en Nouvelle-Aquitaine
ont fait un délicieux accompagnement pour le Magret aux échalotes.
Comme…
Carré pommes-caramel
Carré pommes-caramel
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous souvenez-vous de la Tarte aux crêpes?
J'avais mis au congélateur un fond de tarte carré.
Voilà qui m'a bien avancée pour préparer ce Carré pommes-caramel.
Carré…
Clafoutis aux salsifis
Clafoutis aux salsifis
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous ne célébrons pas particulièrement ce jour
(pourquoi juste un jour dans l'année???)
mais je souhaite une bonne fête à tous les amoureux.
C'est un légume que…
Chou façon vietnamienne
Chou façon vietnamienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Il me restait un demi-chou après avoir fait le couscous.
Ce n'est pas un légume que j'ai l'habitude de cuisiner
j'ai donc improvisé avec ce que j'avais à la…
Tarte aux crêpes
Tarte aux crêpes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici une Tarte aux crêpes que j'ai voulu en forme de cœur
parce qu'il faut bien que j'utilise mon cercle de temps en temps,
pour faire un petit clin d'œil à tous ceux …
Bayadère Cadélac
Bayadère Cadélac
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Bayadère Cadélac, un drôle de nom pour ce gâteau...
Mais tout s'explique puisque j'ai voulu donner le look
de ces toiles bayadère avec des rayures plus ou moins fines
et…
Tarte au citron du Chef – Recettes autour d’un ingrédient # 25
Tarte au citron du Chef
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une Tarte au citron du Chef, car
pour fêter ce jour spécial, je voulais un dessert au citron puisque mes invités du jour, petits et grands adorent ça.
J'ai "flashé"…
Ficelle picarde
Ficelle picarde
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Si vous êtes attentifs (mais oui, vous l'êtes je le sais bien)
vous vous souvenez qu'hier, j'ai préparé une douzaine de Crêpes sans sucre,
j'en ai profité pour découvrir…
Tarte Kiri aux petits pois – Escapade en cuisine
Tarte Kiri aux petits pois
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est le dernier jour du mois
et donc de l'escapade en cuisine.
Après avoir fait un tour dans la cuisine de Vanda, j'ai choisi
cette Tarte Kiri aux petits pois…