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Marronettes

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Bon, il y a longtemps que je ne vous ai pas parlé de mon livre fétiche.
Je ne voudrais pas vous lasser
alors j’espace un peu les recettes qui s’ennuient dans mes brouillons.
Voilà un petit goûter réalisé en un tour de main il y a déjà bien longtemps
et qui va ravir petits et grands!
.
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Marronettes
Pour 6 Croquants-Gourmands
Préparation : 10 mn – Repos : 4 h

– 1 feuille de gélatine (2g)
– 3 càs de lait
– 200 g de crème de marrons vanillée
– 20 cl de crème liquide

6 petites verrines

Mettre la feuille de gélatine à ramollir dans de l’eau froide.
L’essorer et la faire fondre dans le lait tiède.
Mélanger la crème de marrons et y incorporer la gélatine fondue.

Monter la crème en chantilly, texture mousse à raser (Amaryves, si tu me lis, je sais que tu vas sourire!!!).
Mélanger délicatement la chantilly et la crème de marrons.

Répartir dans les verrines.
Couvrir et réserver au frais pendant au-moins 4 heures.

.
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Il n’y a plus qu’à se régaler

À propos de la recette :
– Vous pourrez les conserver pendant 2 jours au réfrigérateur.

Merci à mon Partenaire :

Partenariat solar pour le livre du mois du club Praline

Paroles de gourmands : Drôlement bon!! Merci Solar.

Source : La petite épicerie du fait maison

Dans la cuisine de

à vous de jouer la cuisine de cricri marronette P1130061 à vous de jouer Les crocs du Loupinet Marronnettes
1 – La cuisine de cricri – 2 – Les crocs du Loupinet – 3 – Sandrine G

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

 

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36 réponses
  1. Julia T
    Julia T dit :

    HMmmm! De bon matin! Tu me donnes faim vilaine tentatrice! Évidemment j’adore! Avec de la crème de marron, comment je peux résister? Bisous ma belle et bonne journée! Agathe

    Répondre
    • Michèle
      Michèle dit :

      Coucou ma belle. Pour la chantilly, tu mets la crème dans un saladier avec les fouets de ton batteur et hop au frais pendant un bon moment (ou au congélateur ¼ d’heure si tu es pressée et ensuite tu fouettes jusqu’à la consistance désirée (attention pas trop autrement tu feras du beurre!). Gros bisous

      Répondre
  2. kaderick
    kaderick dit :

    oh là là là que de souvenirs avec cette recette de marronettes !!!
    j’adore et j’en prendrais bien une pour vérifier le gout qu’il me reste en mémoire 🙂 des bisous ma Michèle :*

    Répondre

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