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Entremets framboise et amande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voilà l’Entremets framboise et amande réalisé pour l’anniversaire de Angelina Qui une fois de plus m’avait demandé un dessert à la framboise. J’avoue que je commence à être à court d’idée et cette fois c’est chez Maxime que j’ai trouvé l’inspiration. Mousse à […]
Entremets aux framboises biBonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit moment d’absence, et oui, quelquefois mes neurones se mélangent. J’ai fait toutes mes préparations avant de m’apercevoir que j’avais déjà fait cet Entremets aux framboises. Mais comme je lui ai donné un nouveau look, et que je l’ai un peu modifié, je […]
Tarte ananas verveine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La verveine citronnelle était trop belle dans ma jardinière, mais le fruit n’est pas de saison, je l’avoue j’ai triché en l’achetant au sirop pour pouvoir réaliser cette Tarte ananas verveine et personne ne l’a regretté! . Tarte ananas verveine Pour 8 Croquants-Gourmands La […]
Petit vacherin aux fraises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai voulu préparer un petit dessert avec ma Glace à la fraise et au fromage blanc Ce Petit vacherin aux fraises avait vraiment envie de se cacher vu son look… Avec la chaleur qui faisait dans ma cuisine, je ne suis pas arrivée […]
Brioche aux pralines roses Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Monsieur CFG est arrivé un matin avec une envie très forte de Brioche aux pralines roses. Je ne pouvais pas faire autrement que de me lancer! J’ai eu envie de tenter une nouvelle recette et cette fois c’est au thermomix que j’ai préparé […]
Mini tourtes au potiron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Accompagnées d’une salade, ces Mini tourtes au potiron pourront être présentées en entrée ou même pour un repas du soir léger. Pour 12 Mini tourtes au potiron et une petite tourte – pâte feuilletée ou brisée – 200 g d’allumettes de […]
Bavarois aux framboises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Voici un Bavarois aux framboises réalisé il y a quelques semaines. Il nous a régalés alors qu’il faisait très très chaud, mais je suis bien certaine qu’il sera apprécié aussi sous des jours moins cléments. Certes la saison des framboises n’est pas éternelle […]
Visitandine Framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est ma période visitandine, vous l’avez remarqué je suppose. C’est vrai j’aime beaucoup, c’est très léger et la recette se décline à volonté. Et comme vous avez bien apprécié la Visitandine Michel Oliver, je me permets de remonter cette Visitandine Framboise publiée il y a […]
Tarte framboise et crème brûlée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Après avoir fait cette Tarte framboise et crème brûlée d’après la recette de Flo je l’ai vue circuler sur beaucoup de blogs. Elle attend depuis plusieurs semaines dans mes brouillons mais je voulais vous proposer de la partager aujourd’hui avec moi pour […]
Bavarois au lemon-curd Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai refait ce Bavarois au lemon-curd, car la première fois, j’ai complètement oublié les photos dans mes brouillons. Je l’ai donc préparé à nouveau pour pouvoir rédiger ma recette. Mais je crois bien que personne ne s’en est plaint… Bavarois au lemon-curd Pour 8 […]