Chocolat
Biscuits – petits fours – gourmandises Crème, desserts glacés, flan, pâte à tartiner… Pâtisserie & Entremets À partager * Brownie de Julie Bûche Moka-Chocolat Bûche saveur moka Capri chocolat blanc-amande Capri chocolat-noisette […]
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218 résultats de recherche pour : confiture
Gâteaux, Tartes & Entremets
/par MichèleÀ partager * Bûche aux fruits rouges pour l’été Cake-bûche tiramisu Cake citron-ricotta Cake framboise-caramel Cheesecake aux framboises Choco-moelleux Délice au citron vert Délice exotique Étoile au citron Étoile ricotta-orange Flan à la frangipane […]
Pain brioché
/76 Commentaires/dans à l'avance, congélateur, Pains/par MichèlePain brioché Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a déjà quelques mois j’ai découvert ce pain brioché chez Gaelle Je l’ai trouvé tellement beau que j’ai mis la MAP au travail aussitôt. Il est temps de vous montrer ce pain dont je suis très fière. Un délice au petit déjeuner toasté […]
Pain viennois aux figues
/50 Commentaires/dans à l'avance, congélateur, Fêtes et occasions spéciales, Figue, Fruits, Noisette, Pains/par MichèlePain viennois aux figues Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce pain viennois aux figues agrémenté de noix ou de noisettes est un pur délice. Je l’ai découvert chez Fidji et quelques jours plus tard, il se présentait sur mes tables de fêtes. Le pain viennois aux figues a eu tellement de succès […]
Sacher poires.
/42 Commentaires/dans Chocolat, Gâteaux, tartes, entremets/par MichèleSacher poires Un sacher poires car je l’ai garni avec la confiture de poires épicées. Une recette trouvée sur mon livre des Pralinettes qui a régalé tous les Gourmands. Voici la recette modifiée à ma façon. Pour 12 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Biscuit : – 180 g de chocolat noir – 120 g de […]
Tarte chocolat poires épicées.
/44 Commentaires/dans Chocolat, Gâteaux, tartes, entremets/par MichèleTarte chocolat poires épicées Une tarte chocolat poires épicées pour me mettre dans l’ambiance de Noël, il est temps que j’ouvre mon dernier livre des Pralinettes. Et bien sûr, j’ai commencé par une tarte tout chocolat qui s’est un peu transformée en cours de route avec l’ajout de cette délicieuse confiture de poires faite par […]
Royal aux poires & au chocolat.
/50 Commentaires/dans Chocolat, Fêtes et occasions spéciales, Gâteaux, tartes, entremets, Poire/par MichèleRoyal aux poires & au chocolat Un peu d’histoire : Ce Royal aux poires & au chocolat a été crée par un pâtissier d’outre-Rhin en souvenir d’une belle Rastibonnaise dont s’éprit Charles Quint. Ce gâteau est toujours en vogue à la pâtisserie « Prinzess » à Ratisbonne. J’ai un peu modifié les proportions et la façon de […]
Roulé Tartinella
/46 Commentaires/dans à l'avance, Chocolat, Gâteaux, tartes, entremets/par MichèleRoulé Tartinella Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit goûter pour les enfants? Vite fait alors.. et avec la pâte à tartiner maison! Tellement vite mangé que je n’ai pas eu le temps de le prendre en photo. Roulé Tartinella Pour 8 Croquants-Gourmands Préparation : 10 mn – Cuisson : 10 mn […]
Pain de mie brioché
/66 Commentaires/dans à l'avance, Brioches, congélateur, Pains/par MichèlePain de mie brioché Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un pain de mie brioché pour démarrer la journée. C’est encore Julia et Agathe qui m’ont mis l’eau à la bouche avec ce pain brioché trouvé chez Anne. Mes Gourmands ont commencé par pousser des « Oh qu’il est beau » avant de le mordre […]
Barquettes Petits Minous
/52 Commentaires/dans Biscuits, cookies, sablés, Bouchées sucrées (chocolat & Co.), Chocolat, partenariat, Petits fours et bouchées sucrées/par MichèleBarquettes Petits Minous Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Besoin d’une petite gâterie pour vos gourmands? Avec le café ou pour le goûter voici une recette très facile et très rapide à réaliser. Il s’agit d’une sorte de pâte à génoise, que vous garnirez de confiture ou de pâte à tartiner. En […]