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Gâteau de chou-fleur de Yotam Ottolenghi Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Quand je vous le disais que je ne résiste pas aux recettes du Chef que je trouve chez mes copines… J’ai rencontré ce Gâteau de chou-fleur de Yotam Ottolenghi plusieurs fois et je me suis arrêtée sur la recette de […]
Velouté de tomates d’Ottolenghi Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Mais où ai-je la tête? Lorsque Corinne a annoncé le thème du défi, je me suis mise en cuisine et j’ai préparé un délicieux dessert avec des fraises bien rouges… Mais c’est au moment d’écrire le titre de ma recette suivi de […]
Fenouils d’Ottolenghi Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici les Fenouils d’Ottolenghi, mais, connaissez vous Yotam Ottolenghi? Ce chef de cuisine et écrivain culinaire s’est installé en Angleterre et son restaurant est devenu un lieu incontournable à Londres. Je n’ai pas ses livres (enfin pas encore..) Mais en faisant ma petite tournée des […]
Pommes de terre en robe des champs roquefort et épinards Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Des Pommes de terre en robe des champs roquefort et épinards du Chef Yotam Ottolengui et oui, encore lui, je vous avais prévenus! Des grosses pommes de terre et comme le dit le titre, du roquefort, des […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Citrine est toujours fidèle au poste Purée […]
Tartines au beurre d’avocat et tomates en sauce vierge Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Des Tartines au beurre d’avocat et tomates en sauce vierge du Chef Ottolenghi. J’ai préparé mon Pain au yaourt pour tailler de belles tranches. Des avocats mûrs à point pour la tartinade crémeuse et quelques tomates cerises assaisonnées […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Aussitôt paru, aussitôt sur la table de […]
Soupe de citrouille au safran et orange Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Une Soupe de citrouille au safran et orange du Chef Ottolenghi pour réchauffer encore les soirées fraîches. Courge, orange, safran… cette soupe au parfum délicieux nous a enchantés. Quelques graines de courges torréfiées sont venues compléter le régal. J’ai pris […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Delphine l’a préparé avec des oranges sanguines […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Gâteau aux pommes et aux épices du Chef Ottolenghi Noix de Saint Jacques aux agrumes à l’Air Fryer Ninja Pain zébré […]