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Tiramisu tomates chèvre et basilic Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette verrine de Tiramisu tomates chèvre et basilic, nous a régalés! Tout était là : le plaisir des yeux, le parfum du basilic, la tomate sous plusieurs formes et le goût du fromage de chèvre pour relever le tout. À refaire bien […]
Tarte Ajvar, tomates et chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je continue de puiser dans mon pot de caviar rouge et cette fois j’ai préparé une Tarte Ajvar, tomates et chèvre. Pas très facile de faire des parts nettes avec les rondelles de tomates, mais je crois pouvoir dire que mes invitées […]
Croustillant de chèvre & poire fondante Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et voilà, vous n’aurez pas attendu trop longtemps, je vous dévoile déjà la recette mystère avec ce Croustillant de chèvre & poire fondante. Je suis dans une période fromage de chèvre, désolée si vous n’aimez pas ça mais je vais essayer […]
Clafoutis courgettes et chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Il semble que le nombre de recettes à base de courgettes soit infini. Jamais complètement innovantes mais pourtant toujours légèrement différentes. C’est le cas avec ce Clafoutis courgettes et chèvre dans lequel le fromage réveille le goût discret de la courgette. . […]
Mousse Chèvre-noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’aime bien servir avant le repas un assortiment de petites gourmandises à grignoter avec l’apéro pour certains ou un jus de fruits pour d’autres. Mais je n’aime pas présenter toujours le même plateau et comme j’ai souvent du monde à ma table, je suis toujours […]
Mini blinis au chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque je vous ai présenté les blinis au basilic et kiri, je vous ai dit que j’en avais fait tout un plat… Alors, voici les Mini blinis au chèvre. Des mini blinis gratinés après avoir été tartinés de mascarpone, surmontés de fromage de […]
Terrine de courgettes au chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une jolie Terrine de courgettes au chèvre que nous a cuisinée mon amie Vige, lorsque nous sommes allés la voir il y a quelques jours. Bien sûr, je ne suis pas partie sans les explications et j’ai pu réaliser à mon tour cette […]
Tarte étoile aux épinards et chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Tarte étoile aux épinards et chèvre a un petit air de fête, vous ne trouvez pas? C’est son look qui m’a attirée en premier et ensuite la simplicité de la préparation et oui, ce jour là, je n’avais pas envie […]
Gratin de courge à la tomme de chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et voilà j’ai entamé ma première citrouille de la saison. Le choix est déjà bien grand sur le blog, mais j’ai trouvé ce Gratin de courge à la tomme de chèvre sur mon dernier livre envoyé par Solar. C’est […]
Muffins chèvre-menthe Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour ce nouveau défi de Recettes autour d’un ingrédient J’ai préparé une entrée rafraichissante avec la menthe comme ingrédient vedette. Pour accompagner les Muffins chèvre–menthe une Soupe de tomate à la menthe (à venir) servie bien fraîche. Il faisait tellement chaud ce jour là, que […]