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22 résultats de recherche pour : grué de cacao

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Quatre-quarts café-chocolat

Quatre-quarts café-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque Michelle a présenté son quatre-quarts, j’ai aussitôt pensé à mon petit Lino qui aime les pâtisseries au café. Bien sûr, j’ai pensé aussi au reste de la tribu et je n’ai pas pu m’empêcher d’ajouter des drops de chocolat. Chez moi le gâteau est […]

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Gâteau au caramel

Gâteau au caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Beaucoup de monde autour de la table pour le petit déjeuner. J’ai préparé ce Gâteau au caramel pour varier l’ordinaire et une fois de plus c’est Valérie qui m’a inspirée. J’ai rajouté du Grué de cacao pour un petit croquant dans ce gâteau fondant […]

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Bombe à la poire

Bombe à la poire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous sommes le 3 décembre. Nous allons enfin découvrir les bonnes recettes que vous avez préparées pour la ronde Recettes autour d’un ingrédient # 12. Salées, sucrées?? Il me tarde de tout savoir. Je vous présente mon entremets à la poire. Je l’ai […]

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Cake fort en chocolat

Cake fort en chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Incroyable!! Lorsque Séverine a publié son gâteau j’ai eu un gros doute, et, en fouillant dans mes brouillons je l’ai retrouvé, il attendait depuis… longtemps!! Je l’avais trouvé chez Cathy et Éric et ensuite vu chez Chrys. Que de chemin parcouru… Mais croyez […]

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Petits Tigrés

 Petits Tigrés Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici une petite gourmandise réalisée il y a déjà longtemps pour un après-midi papotage. J’ai trouvé  la recette chez Christophe, et je ne pouvais pas me tromper. Vous pouvez les préparer à l’avance, je les ai trouvés meilleurs le lendemain. Pourquoi pas une petite douceur […]

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Meringué chocolat.

 Meringué chocolat Je l’ai vu chez Christel et dès le lendemain il était sur ma table. J’ai adapté la recette à mon humeur du jour et je crois bien avoir fait quelques heureux pour le dessert. Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Les coques meringuées : – 5 blancs d’œufs – 125 g de […]

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Petit lexique des termes culinaires et des ingrédients « spéciaux »

Petit lexique des termes culinaires et des ingrédients « spéciaux »     Certaines expressions peuvent provoquer des interrogations. De même que certains ingrédients ne sont peut-être pas connus de tous. Voici les expressions que j’ai coutume d’utiliser dans mes recettes et quelques produits que vous aimeriez sans doute connaître.   Expressions : Abaisse : Bande de  […]