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138 résultats de recherche pour : pâté en croute

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Tarte tomate et lapin en croute de polenta – Recettes autour d’un ingrédient # 42

Tarte tomate et lapin en croute de polenta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette recette de Tarte tomate et lapin en croute de polenta attendait depuis longtemps dans mes classeurs. Je l’ai revisitée à ma façon en corrigeant quelques bizarreries dans l’énoncé de la recette. Pas de photo de la découpe… Je […]

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Croûtes de vol au vent

Croûtes de vol au vent Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a très longtemps que ces photos sont dans mes brouillons. La semaine dernière Mr CFG avait envie d’en manger. J’ai donc remis la pâte feuilletée au programme et les bouchées ont failli s’envoler sur ma paillasse. Mais j’ai été ferme!! […]

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Porc en croûte d’olive

Porc en croûte d’olive Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En avril ne te découvre pas d’un fil… voilà ce que nous recommandent Cathy et Paruline pour le thème du mois d’avril de Culino Versions Je me suis inspirée d’une recette tirée de mes classeurs et j’ai obtenu une viande très fondante et […]

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Terrines, Tourtes & Pâtés

* Légumes *  Terrine de courgettes au chèvre Terrine de Haricots verts au parmesan     Poisson * Terrine bicolore Terrine poissons-mousse d’épinards Terrine de rougets aux fines herbes Viande & volaille Mousse de poulet sauce suprême Pâté de Pâques          Terrine aux 3 viandes  Terrine de foies de volaille aux figues […]

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Céleri en croûte feuilletée.

Céleri en croûte feuilletée Dans mon panier ce jour là, un joli céleri en branches destiné à être juste braisé. Et puis j’ai changé d’avis et je me suis inspirée d’une recette trouvée dans mes classeurs. Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – Une pâte à tarte feuilletée – 700 g de céleri-branche – […]

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Filet mignon en croûte

Filet mignon en croûte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelle viande, servir à ce repas familial? L’agneau n’est pas apprécié par mes enfants et à ma table 2 futures maman, il fallait donc éviter les viandes saignantes… Heureusement Dani m’a donné la solution avec son filet mignon en croûte. Ouf, il était […]