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Pain d’épices saveur marron glacé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je venais de faire des marrons glacés et j’avais pas mal du sirop bien parfumé. J’ai donc décidé de l’utiliser et pourquoi pas dans le pain d’épices. J’ai repris la recette du pain d’épices que tout le monde aime à la maison […]
Pain d’épices du chocolatier Je sais, je sais, ce Pain d’épices du chocolatier n’est pas un pain d’épices.. Ce serait plutôt un cake au chocolat, aux épices et aux fruits secs!! Mais le nom me plaisait, alors je l’ai gardé et je l’ai fait pendant les fêtes de Noël. Encore une recette piochée dans mes […]
Pommes au pain d’épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques pommes dans mon panier, un petit tour dans mon placard, des petits gourmands autour de la table et voici le dessert qu’ils ont dégusté. J’ai utilisé le pain d’épices reçu dans mon colis Bjorg et les flocons d’érable venus tout droit […]
bonhomme de pain d’épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une histoire que Talya ne se lasse pas d’entendre. À force de la raconter, j’ai eu envie moi aussi de préparer ces petits bonshommes pour fêter Saint Nicolas. Je suis partie de la recette donnée avec les moules mais interprétée façon Michèle. . […]
Millefeuille de pain d’épices glacé Toujours dans la série « repas rapide », voici un Millefeuille de pain d’épices glacé. Un petit dessert minute préparé avec quelques tranches de mon pain d’épices, et une délicieuse crème glacée. Pour 2 personnes : Sur ma paillasse : – 6 tranches fines de pain d’épices – crème glacée La crème […]
Pain d’épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … En fin d’après-midi, une subite envie de faire un pain d’épices. J’ai tout ce qu’il faut, parfait… Je sais… le vrai pain d’épices ne contient pas d’œuf!!! Tant pis pour les puristes, il est trop bon! Pensez à le préparer à l’avance. Il gagne […]
Pains d’épices en fête Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec ces Pains d’épices en fête j’avais prévu un dessert bien sympathique pour la Saint-Nicolas mais mes problèmes d’ordinateur m’ont fait prendre beaucoup de retard. Quelle galère!!! Je me suis inspirée d’une publicité. Et même s’ils ne sont plus trop de circonstance, voici […]
Petits pains d’épices La première fête du mois de décembre est pour Saint Nicolas. Comme je vous l’ai dit, cette tradition n’est pas suivie en Provence, mais j’aime bien en faire profiter mes petits Gourmands. Que faire pour changer? Des petits pains d’épices? oui mais une nouvelle recette alors. Je l’ai trouvée chez Pascale qui […]
Crumble pommes parfum d’épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … J’ai préparé ce Crumble pommes parfum d’épices il y a bien longtemps. Mais il me semble que cette recette avec peu d’ingrédients est parfaite pour cette période de confinement pendant laquelle on doit réduire les courses. En outre, en un temps record, […]
Pain bio à l’engrain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lors d’un petit périple à Manosque, j’ai trouvé de la farine d’engrain bio. L’engrain ou petit épeautre est une céréale cultivée au Moyen-orient dès – 7500 et dire que j’ai attendu si longtemps pour la connaître!! L’engrain ou petit épeautre est pauvre en […]