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Potage potiron-tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un potage léger et délicieux pour réchauffer les froides soirées qui s’installent même dans le Midi. . Potage potiron-tomate Pour 8 Croquants-Gourmands – 1,300 kg de chair de potiron – 1 pomme de terre (150 g) – 3 tomates – 2 tablettes de bouillon de […]
Potage au potiron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite soupe toute simple pour se réchauffer. Je la fais depuis tant d’années… Cette fois, j’ai tout pesé au fur et à mesure pour pouvoir vous donner la recette en détails. . Potage au potiron Pour 6 Croquants-Gourmands – 900 g de chair […]
Tarte à l’orange de fête Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … La Tarte à l’orange de fête était sur ma table pour le dessert de Pâques en compagnie du gâteau Chic Choc chocolat de Christophe Felder. Je n’ai pas dérogé à l’habitude de mettre un dessert au chocolat pour les gourmands mais aussi un […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Maluva a testé la Tarte oranaise « Mr […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Citrine avait besoin de se réchauffer Velouté […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Chez ma cousine Lau c’était la semaine […]
Riz rouge de Camargue en pilaf de la mer Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … J’ai préparé ce Riz rouge de Camargue en pilaf de la mer pour remercier ma cousine Lau qui m’a ramené de Camargue ce riz délicieux. Il est préparé avec de la soupe de poissons et tous les parfums […]
Velouté chou fleur citron vert coco Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Ce Velouté chou fleur citron vert coco est parfumé et délicieux. Des fleurettes de chou-fleur, du lait de coco et du citron vert quelques noisettes torréfiées pour le décor voilà de quoi ensoleiller une soirée d’hiver. . N’oubliez pas de cliquer […]
Cappuccino de marrons au Thermomix Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ….. Un Cappuccino de marrons au Thermomix qui a régalé tout mon petit monde lors du repas de réveillon de Noël. Il se présente sous forme d’un velouté de châtaigne chaud surmonté d’une chantilly au parmesan. Lyse a adapté au Thermomix cette recette de […]
velouté de potiron aux noix de St jacques Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine … Encore du potiron!!!! Et oui, on ne s’en lasse pas. Et on se régale encore avec ce Velouté de potiron aux Saint-Jacques. Un délicieux potage au potiron, enrichi de noix de Saint-Jacques qui pourra faire une entrée festive pour […]