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33 résultats de recherche pour : tapenade

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Cabillaud sauce basilic – Recettes autour d’un ingrédient #87

Cabillaud sauce basilic Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Voici vraiment un plat ultra simple de Cabillaud sauce basilic. Des dos de cabillaud marinés avec de l’huile et du jus de citron puis cuits au four en papillote et une sauce au basilic. Le plat est  accompagné de riz pilaf et de dés […]

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Mi-cuit de saumon aux agrumes et chutney de courge – Foodista challenge # 80

Mi-cuit de saumon aux agrumes et chutney de courge Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Voici un Mi-cuit de saumon aux agrumes et chutney de courge pour relever le défi lancé par Soulef. En fait il fallait cuisiner ou la courge ou le citron, mais comme je fais tout très vite en ce […]

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Finger-gougères

  Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Des Finger-gougères pour mettre sur le plateau apéritif. Ce sont tout simplement des gougères en forme de bâtonnets parfumés au comté et d’un mélange de graines. Vous les avez déjà vus hier avec la Tapenade aux tomates […]

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Feuilletés apéritif à la saucisse

Feuilletés apéritif à la saucisse Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je m’aperçois que je n’ai jamais publié les Feuilletés apéritif à la saucisse. Mes petits enfants les adorent et certains les décortiquent pour garder la rondelle de saucisse pour la fin… Bien que la recette soit très simple, je l’ai détaillée pour […]

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Couronne feuilletée à l’Ajvar

Couronne feuilletée à l’Ajvar Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est la troisième recette que je fais avec ce délicieux « caviar » pour terminer le pot d’Ajvar et pour faire plaisir à Angelina qui voulait y goûter. Après la Bruschetta à l’Ajvar et la Tarte Ajvar, tomates et chèvre j’ai préparé très rapidement cette Couronne […]

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Compotée d’aubergines et filets de rougets – Recettes autour d’un ingrédient # 52

Compotée d’aubergines et filets de rougets Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai eu un peu de mal à trouver une nouvelle recette, il y a déjà beaucoup d’aubergines sur le blog. Mais cette Compotée d’aubergines et filets de rougets m’a tentée, et malgré mes craintes, mes ados ont apprécié! . Compotée d’aubergines […]

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Chou fleur grillé aux olives

Chou fleur grillé aux olives Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec ce Chou fleur grillé aux olives, j’ai testé une façon originale de cuisiner le chou-fleur. Le succès est assuré lorsque le plat arrive sur la table. En plus le condiment aux olives accompagne le chou-fleur avec beaucoup de gourmandise. Vous pouvez […]

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Petites pyramides piquantes

Petites pyramides piquantes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me restait de la tapenade et du chorizo, et j’ai trouvé cette recette chez Sandrine. J’ai donc préparé sur le champ ces Petites pyramides piquantes pour les ajouter à mon plateau d’apéritif. Elles sont toutes simples à faire et peuvent se préparer à […]

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Fruits (K à T)

KIWI   Mangue : *   Entremets mangue-framboise   Marron-chataigne         Galette aux marrons      Moelleux marrons-choc Mousses glacées aux marrons Norvégienne aux marrons glacés Omelette norvégienne aux marrons glacés Pâte à tartiner choco-marron Petits Mont-Blanc Pommes-marron-caramel        Velouté châtaigne-fenouil Melon *   Fraîcheur au melon Melon en soufflé […]

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Tarte tomate et lapin en croute de polenta – Recettes autour d’un ingrédient # 42

Tarte tomate et lapin en croute de polenta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette recette de Tarte tomate et lapin en croute de polenta attendait depuis longtemps dans mes classeurs. Je l’ai revisitée à ma façon en corrigeant quelques bizarreries dans l’énoncé de la recette. Pas de photo de la découpe… Je […]