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Bûche citron-framboise Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Elle s’appelle Bûche citron-framboise mais c’est un dessert que vous pouvez mettre sur la table toute l’année. Chocolat blanc, citron, framboise…. Je venais justement de faire du coulis de framboise. Tout pour me plaire même si je l’ai simplifiée au maximum et que je n’ai […]
Entremets au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Dès que j’ai vu l’entremets au citron chez Chiara qui l’a elle même trouvé chez Stéphanie. j’ai programmé le gâteau pour mes Gourmands. Vous l’avez déjà aperçu car il a eu tellement de succès que ma petite Angelina m’a demandé l’entremets citron pour son anniversaire […]
Pavés de saumon à l’unilatérale et sauce au citron Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Rien de plus simple à préparer et pourtant ces Pavés de saumon à l’unilatérale et sauce au citron ont régalé mes Gourmands. Des pavés de saumon parsemés d’épices sont cuits sur la peau, accompagnés d’une délicieuse sauce au […]
Bundt cake citron-myrtille Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Envie d’un gâteau? voici un Bundt cake citron-myrtille. J’en ai profité pour terminer les myrtilles du congélateur. Jus et zeste de citron viennent rajouter du pep’s. .J’ai modifié les proportions en augmentant la dose de […]
Salade de ravioles et petits pois sauce citron Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Avec cette Salade de ravioles et petits pois sauce citron je vous emmène en balade dans le Dauphiné. J’ai trouvé la recette sur une fiche Picard. Des ravioles, des petits pois extra fins le tout assaisonné de crème, de […]
Tarte ricotta et citron Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . J’ai préparé cette Tarte ricotta et citron il y a déjà plusieurs mois (une envie d’escapade en Italie?) et elle était restée dans mes brouillons. Dommage car sous une pâte sucrée fondante et croustillante […]
Gâteau magique au citron Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’étais persuadée d’avoir déjà réalisé un Gâteau magique au citron. Mais j’ai eu beau chercher, aucune trace… Alors j’ai utilisé mes derniers citrons de Menton et je me suis lancée en suivant la recette de […]
Sirop citron ou orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quand il fait chaud on boit beaucoup et on aime bien de temps en temps agrémenter un grand verre d’eau fraîche d’un peu de sirop. Et quoi de meilleur qu’un sirop fait maison? Vous le ferez de la même façon avec des citrons […]
Petits biscuits italiens au citron Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Encore un petit tour en Italie avec ces Petits biscuits italiens au citron. Ils sont très tendres et bien parfumés. La recette initiale était faite à l’orange mais j’ai profité des citrons de […]
Salade d’artichauts aux fèves et citron Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . J’ai préparé cetteSalade d’artichauts aux fèves et citron pour utiliser quelques légumes trouvés dans le congélateur. Une belle entrée qui chez nous a fait un plat principal. Des cœurs d’artichauts, des fèves, […]