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Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Celui de ma cousine Lau est magnifique! […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . L’Entrechoc ou Entremets chocolat et caramel Brioche au fromage Fondue endives poireaux Kasutera ou cake castella Magret […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Mon amie Véro a testé la Pâte […]
Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Une petite envie de salé s’est manifestée aujourd’hui dans ma cuisine, alors je vous propose de grignoter avec mes Gourmands ces Crackers à l’huile d’olive qui ont fait le régal des petits et des grands. Un mélange de deux farines, de l’huile d’olive et du parmesan. Rien […]
Délice fraise-rhubarbe Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Un Délice fraise-rhubarbe pour terminer le repas de famille. Une recette de Guy Demarle trouvé sur plusieurs blogs dont celui de Nicole. Un biscuit à la pistache, surmonté d’une mousse légère au fromage blanc dans laquelle se cache un palet gélifié fraise–rhubarbe. Plusieurs préparations mais […]
Pâté en croûte de Noël Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Mes Gourmands ont tellement aimé le Mini pâté en croûte pour l’apéritif que j’ai décidé d’en refaire un en taille maxi. Voici le Pâté en croûte de Noël que j’ai servi pendant les fêtes. Pour la pâte, j’ai suivi le grand chef […]
Pommes de terre cocotte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des pommes de terre cocotte réalisées très rapidement. On met les pommes de terre au four et on les oublie jusqu’à ce qu’elles se transforment en un délice doré! . N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur […]
Salade d’endives très gourmande Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Hugo m’a proposé il y a quelques jours un partenariat avec le site Délices Low Carb. Difficile de résister à la tentation de goûter à tous ces délices. Il me fallait juste trouver une façon de mettre le site en valeur et de […]
Quenelles de chou-fleur aux 2 fromages Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Des Quenelles de chou-fleur aux 2 fromages aperçues chez mon amie Claudine. J’ai pris quelques libertés avec la recette en fonction de mes réserves. Du chou-fleur, du comté et du parmesan que j’ai réduits en une délicieuse purée. Rien de plus […]
Gâteaux moelleux au sirop d’érable et à la cannelle Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Des Gâteaux moelleux au sirop d’érable et à la cannelle très vite préparés pour un petit goûter improvisé. Tout est dit dans le titre, il y a du sirop d’érable venu tout droit du Canada, de la cannelle […]