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166 résultats de recherche pour : pâte brisée

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Tarte carottes et petits pois

Tarte carottes et petits pois Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Au cours de mes (nombreuses) recherches, j’ai découvert cette Tarte carottes et petits pois. Voilà qui tombait bien, puisqu’il restait quelques carottes et des allumettes de bacon d’un plat précédent des petits pois attendaient dans le congélateur et le comté est toujours […]

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Tarte aux pommes alsacienne

Tarte aux pommes alsacienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd’hui c’est en Alsace que nous nous installons pour  déguster cette Tarte aux pommes alsacienne. Les tartes aux pommes ne manquent pas sur mon blog, et j’ai eu un peu de mal à en trouver une nouvelle. Mais en voilà une de plus, […]

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Tartelette bicolore

Tartelette bicolore Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une jolie tartelette bicolore à réaliser en individuelles comme ici ou en format familial, ou encore en « mini » comme je le fais souvent, pour servir avec d’autres mignardises en accompagnement d’un café ou d’un thé. Châtaigne et fromage blanc se marient délicieusement.. Un régal! N’oubliez […]

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Tarte Ajvar, tomates et chèvre

Tarte Ajvar, tomates et chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je continue de puiser dans mon pot de caviar rouge et cette fois j’ai préparé une Tarte Ajvar, tomates et chèvre. Pas très facile de faire des parts nettes avec les rondelles de tomates, mais je crois pouvoir dire que mes invitées […]

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Flan pâtissier framboises-citron

Flan pâtissier framboises-citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous l’ai déjà dit, Monsieur CFG adore les flans pâtissiers, j’ai voulu lui faire plaisir mais cette fois j’ai préparé un Flan pâtissier framboises-citron. Les framboises et les citrons ne manquent jamais chez nous alors, il n’y avait plus qu’à. Cette fois encore, […]

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Quiche à l’aubergine et aux noix

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des problèmes familiaux m’obligent à m’absenter pour une durée indéterminée. Mes articles sont programmés pour 15 jours et j’essaierai de passer pour répondre à vos commentaires. Les recettes d’aubergines ne manquent pas sur le blog (allez voir si vous ne me croyez pas!). Mais voilà encore une […]

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Quiche aux artichauts et bleu d’Auvergne

Quiche aux artichauts et bleu d’Auvergne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous terminons notre petite balade en Auvergne avec cette Quiche aux artichauts et bleu d’Auvergne. Une pâte brisée maison, des fonds d’artichauts et du bleu d’Auvergne… Quel parfum se dégage dans la cuisine pendant la cuisson!!! . Quiche aux artichauts et […]

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Quiche de printemps épinards-chipolatas

Quiche de printemps épinards-chipolatas Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’avais prévu une quiche aux épinards, mais ce jour là mon petit Lino était présent et les épinards, ce n’est pas vraiment son régal. Par chance, la veille, Julia avait proposé une quiche aux chipolatas. Je ferai donc une Quiche de printemps épinards-chipolatas. […]

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Corniottes du Morvan

Corniottes du Morvan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit tour en Bourgogne pour savourer une de ces délicieuses  Corniottes du Morvan. il s’agit d’un petit chausson en pâte brisée, en forme de tricorne qui est fourré d’une crème au fromage blanc et au comté. Selon la légende les corniottes auraient été […]