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Pizza normande au camembert Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Un camembert commençait à s’abandonner et son parfum embaumait un peu trop le réfrigérateur d’où l’idée de cette Pizza normande au camembert. J’avais préparé pour l’occasion une Pâte à pizza rapide. Camembert et pomme ont invité la mozzarella dans cette pizza originale et […]
Salade composée au poulet Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Les salades bien fraiches, rien de mieux en été. Pour varier l’entrée voici une Salade composée au poulet aménagée en fonction de mes réserves. Des blancs de poulet, du maïs, des avocats, de la mimolette et du comté, le tout accompagné de tomates […]
Tarte italienne ricotta et pépites de chocolat Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Une délicieuse Tarte italienne ricotta et pépites de chocolat toute fondante dans son écrin de pâte sablée grâce à la ricotta, toute gourmande grâce aux pépites de chocolat et délicieusement parfumée par la vanille que j’ai associée à une lichette de […]
Gâteau pommes kiwi Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. … Un Gâteau pommes kiwi tout simple et très rapide à réaliser. Un biscuit moelleux fondant et très parfumé grâce aux pommes et aux kiwis. . N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog. . Gâteau pommes kiwi […]
Gressins croustillants au jambon cru Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Des Gressins croustillants au jambon cru à ajouter sur le plateau apéritif. Rien de plus simple à réaliser. Une pâte feuilletée, de fines tranches de jambon cru et du comté râpé, voilà qui croustille et qui craque sous la dent comme le […]
Gaufres apéritives pizza ou fromage Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Des Gaufres apéritives pizza ou fromage à mettre sur le plateau. La pâte à gaufre est partagée en deux. Dans une moitié on ajoute du coulis de tomate et de l’origan pour retrouver la saveur pizza. Voilà encore de quoi régaler les […]
Céleri branche à la tomate Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Une assiette savoureuse de Céleri branche à la tomate. Un beau pied de céleri, des carottes, de la purée de tomate voilà un plat de légumes très parfumé qui peut se servir seul ou en compagnie de pâtes, de semoule ou de […]
Pâtes à l’aubergine à la sicilienne Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. … Des Pâtes à l’aubergine à la sicilienne pour satisfaire quelques gourmands. Après avoir parcouru quelques recettes qui ne me convenaient jamais tout à fait, j’ai cuisiné avec les ingrédients en réserve et à ma façon. Des aubergines, des anchois, des olives […]
Terrine de légumes d’été Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Une Terrine de légumes d’été facile à préparer. Courgettes, carottes, poivrons sont accompagnés de quelques anchois, de quelques dés de tomates confites et la terrine est parfumée de basilic et de parmesan que je n’ai pas pu m’empêcher de rajouter.. Le plus dur […]
Tarte aux brocolis et munster Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Une Tarte aux brocolis et munster préparée après réception du colis envoyé par mon adorable amie Véro. Une pâte brisée maison garnie de fleurettes de brocolis et d’allumettes de bacon Le tout nappé d’un flan et décoré de lamelles de fromage. Nous […]