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Cake chocolat pistache noisette Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Ce Cake chocolat pistache noisette faisait partie d’un colis gourmand le dernier envoyé à Mischa avant qu’il quitte définitivement Reims et qu’il parte si loin… au Japon. Chocolat, noisettes, pistache et pour le régaler encore plus j’ai couvert le cake d’un glaçage au […]
Mousse aux deux chocolats et framboises Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Une Mousse aux deux chocolats et framboises pour le dessert car 2 de mes petites-filles étaient là mais je n’avais toujours pas de four ce jour là. Chocolat noir, chocolat blanc, framboises…. Je crois qu’elles ont apprécié ces verrines! . N’oubliez […]
Blanc manger amande framboise pistache Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Un Blanc manger amande framboise pistache pour le défi de Natalia. J’ai cherché une recette ultra-simple à préparer sur un coin de table, sans cuisine… Une crème toute simple à l’amande chapeautée d’un coulis de framboise maison et parsemée d’éclats de pistaches […]
Entremets chocolat-caramel Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . J’ai réalisé cet Entremets chocolat-caramel au moment des fêtes de fin d’année, mais avec une déco adéquate, il pourrait très bien figurer sur votre table de pâques. Un entremets très gourmand dans lequel, que vous utilisiez une tablette de chocolat ou du chocolat en pastilles, […]
Mousse au chocolat caramel et crêpes dentelles Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Une Mousse au chocolat caramel et crêpes dentelles parce que j’avais besoin d’un dessert vite fait pour une invitation impromptue. C’est une recette de Cyril Lignac trouvée chez Mélissa. Un mélange de chocolat noir et de chocolat au lait, des […]
Curry de poisson blanc au lait de coco Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Un Curry de poisson blanc au lait de coco que nous avons bien apprécié. J’ai choisi du cabillaud, mais un autre poisson blanc peux convenir. Tout un mélange d’épices qui se marie parfaitement avec la tomate et le lait […]
Merveilleux au chocolat et aux marrons Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Un Merveilleux au chocolat et aux marrons, avouez que le titre est tentant! Des disques de meringue pour utiliser quelques blancs d’œufs, une mousse au chocolat et à la crème de marron, voilà un régal à préparer la veille de préférence. […]
Tarte chocolat-noisette Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Une Tarte chocolat-noisette bien gourmande. La pâte sablée croustillante est au chocolat et à la noisette. Elle est garnie d’une crème chocolat-noisette que j’ai truffée de dés d’orange confite. Pour terminer, le dessus est imbibé de jus d’orange et garni d’un tourbillon de ganache au […]
Charlotte au chocolat pour Pierre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une charlotte au chocolat pour Pierre préparée il y a bien longtemps. Salées, sucrées, les charlottes ne manquent pas sur le blog mais mon fils Pierre aime particulièrement celle-ci. Des biscuits à la cuillère imbibés de sirop, une mousse au chocolat noir […]
Tarte renversée chocolat et caramel aux noisettes Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Une Tarte renversée chocolat et caramel aux noisettes préparée pour une tribu de gourmands. La pâte est un biscuit moelleux aux noisettes garni d’un onctueux caramel au beurre salé et à […]