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Mandises à la pralinoise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous voulez préparer un petit goûter délicieux et vite fait? Voici des Mandises à la pralinoise trouvées chez christhummm qui les tient de sa copine Brigitte. . Je les ai refaites lorsque mes petits enfants étaient en vacances et cette fois, j’ai mis […]
Gâteau Belle-Hélène Le Gâteau Belle-Hélène est un délicieux gâteau au chocolat, d’où surgit une poire fondante qui allie douceur et fraîcheur à la force du chocolat. Pour 5 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Les poires : – 5 poires Williams ou Conférence – 750 g d’eau – 75 g de sucre – 1 citron – […]
Recettes de base : Salé : * Cuisson des artichauts Cuisson des aubergines Œuf poché facile Pâte à tarte catalane Sauce citron Sauce au Porto Sauce madère à ma façon Sucré * Caramel de pralines Caramel liquide Confit d’orange Pâte à crêpes Pâte à crêpe (2) Pâte express […]
Salé * Sucré Biscuit * Butterbredla, biscuits de Noël Croquants aux amandes Croquants aux fruits Croquants aux fruits secs Dents de loup Gaufrettes saveur vanille ou chocolat Le bonhomme de pain d’épices Montecaos Sablés de la Bonne Mère Boisson : Marsala à l’amande Marsala à l’œuf Confiture, […]
À partager * Bûche aux fruits rouges pour l’été Cake-bûche tiramisu Cake citron-ricotta Cake framboise-caramel Cheesecake aux framboises Choco-moelleux Délice au citron vert Délice exotique Étoile au citron Étoile ricotta-orange Flan à la frangipane […]
Délice choco-framboise Un délice choco-framboise pour l’anniversaire de ma petite fille. Elle a soufflé ses 11 bougies avec sa petite copine à la sortie de l’école… Pour 10 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Gélifié framboise : – 200 g de coulis de framboises ou – 150 g de purée de framboises Capfruit + 60 g […]
Cupcakes chocorange Des cupcakes chocorange, tout jolis, et tellement délicieux! Une recette trouvée sur mon livre des Pralinettes du mois de janvier. . Pour 12 cupcakes chocorange Ganache : – 75 g de chocolat au lait – 75 g de chocolat noir – 100 g de crème fraîche liquide – 40 ml de jus d’orange […]
Sacher poires Un sacher poires car je l’ai garni avec la confiture de poires épicées. Une recette trouvée sur mon livre des Pralinettes qui a régalé tous les Gourmands. Voici la recette modifiée à ma façon. Pour 12 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Biscuit : – 180 g de chocolat noir – 120 g de […]
Bûche saveur moka Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une bûche rapidement faite tirée de mon livre du Club Praline et apportée aux petits pour le goûter. Elle est légère en bouche et a été bien appréciée. Vous pouvez la présenter en simple gâteau roulé, mais Il suffira de quelques décors pour […]