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Corolle d’endives à la mousse de betterave Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’était la dernière recette pour terminer la saison et cette Corolle d’endives à la mousse de betterave très vite préparée, nous a bien plu! . Corolle d’endives à la mousse de betterave Pour 2 Croquants-Gourmands – 1 betterave cuite – […]
Assiette de légumes en salade Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pas de recette aujourd’hui, juste une idée pour une entrée vite faite. Cette Assiette de légumes en salade est malgré tout gourmande avec sa vinaigrette Mixi bien relevée et chacun peut choisir ce qu’il préfère et composer l’entrée à son goût. . […]
Fleurs d’endives à la clémentine et au miel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite entrée rapide et facile, ces Fleurs d’endives à la clémentine et au miel étaient aussi délicieuses que jolies. D’après une idée trouvée sur mes classeurs. . Fleurs d’endives à la clémentine et au miel Pour 2 Croquants-Gourmands […]
Légumes mélangés * Plateau de crudités Soupe froide d’été Tarte ensoleillée Verrines du soleil Velouté aux 4 légumes Julienne de légumes * Ratatouille en flan Artichaut Artichaut cocotte Cuisson des artichauts Fond d’artichaut bien garni Millefeuilles […]
Betteraves rouges aux noisettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il vous faut une entrée délicieuse et vite faite? Voici un plat de Betteraves rouges aux noisettes, réalisé en quelques minutes. Une entrée qui a eu du succès auprès de mes gourmands. Betteraves rouges aux noisettes Pour 6 Croquants-Gourmands – 2 grosses […]
Salade figue, melon, mozzarella Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce n’est pas une recette, mais avec cette Salade figue, melon, mozzarella vous mettrez sur la table tout le soleil des beaux jours de l’été. Vous la ferez plus ou moins copieuse suivant que vous désirez la servir en entrée ou en plat […]
Briochée pêches-pralines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cet été les fruits ont fait fureur chez nous. Et cette Briochée pêches-pralines a eu beaucoup de succès auprès de mon fils aîné et de ses enfants au point que j’ai refait deux fois la recette. La première fois avec des brugnons et la seconde, […]
Sauce froide au fromage blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Sauce froide au fromage blanc que je fais de temps en temps et depuis des années aussi bien pour escorter un plateau de crudités, que des asperges ou autres légumes cuits servis en salade. Elle sera plus ou moins légère, suivant […]
Salade tricolore Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Haricots verts, pommes de terre, saumon… Cette Salade tricolore est à elle seule tout un repas. Je l’ai préparée pour le défi Appropriez-vous la recette lancé par Sylvie qui voulait du vert dans la salade, et quoi de plus vert que les haricots verts? Je suis […]
Folle salade au boudin blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Folle salade au boudin blanc, car tout de suite après les fêtes, nous entamons chez nous la longue série des anniversaires. Une façon bien agréable de prolonger le plaisir d’être ensemble! J’ai glané de-ci de-là quelques idées et j’ai réalisé cette […]