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Couronne aux fraises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Depuis le temps que j’en voyais, il fallait bien que je m’y mette. J’ai donc réalisé il y a quelques semaines cette Couronne aux fraises pour le plus grand plaisir de mes Gourmands. Et comme ils sont très gourmands, je l’ai faite très grande […]
Mug Cake crumble framboise-citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Mug Cake crumble framboise-citron fait en un rien de temps c’est le dessert qu’Angelina a choisi sur son petit livre. Il fallait des myrtilles mais je n’en avais plus, nous les avons remplacées par des framboises. Un pot de lemon-curd attendait d’être […]
Millefeuille citron-fraise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Millefeuille citron-fraise, aux couleurs des beaux jours et posé sur une nappe blanche, pour répondre à l’invitation de Sylvie et à son défi Appropriez-vous la recette J’ai voulu lui donner une forme sympathique en faisant un accordéon de pâte feuilletée. Je l’ai garni de […]
Croustillant de saumon au sésame Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et si on préparait du saumon? Vous le savez c’est un de mes poissons préférés, et vous avez le choix des recettes sur mon blog. Cette fois pour le défi lancé par Soulef, je vous propose un Croustillant de saumon au sésame. […]
Gâteau macaron framboise ou citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai trouvé ce Gâteau macaron-framboise sur le Forum Marmiton et Fred qui l’a préparé l’a appelé « macaron » car le dessus ressemble à un macaron géant. Ce gâteau à toutes les qualités : Il se conserve sans problème à température ambiante du jour […]
Bouchons au rhum Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite recette classique qui plaît toujours. J’ai préparé les bouchons au rhum à l’avance en doublant les doses et je les ai conservés au congélateur. Il suffit ensuite de sortir le nombre de babas nécessaire et de les tremper dans le sirop chaud. […]
À partager * Bûche aux fruits rouges pour l’été Cake-bûche tiramisu Cake citron-ricotta Cake framboise-caramel Cheesecake aux framboises Choco-moelleux Délice au citron vert Délice exotique Étoile au citron Étoile ricotta-orange Flan à la frangipane […]
Cette année encore le mois d’octobre sera rose. De multiples animations sont mises en place ici et là pour informer, sensibiliser, mobiliser… Une vaste campagne de prévention et de dépistage du cancer du sein. Les blogueuses culinaires se mobilisent aussi et je réponds à l’appel de Stéphanie en proposant ma recette rose en faveur de […]
Brioches diamant Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai succombé aussi au défi-boulange lancé par Nadia et Manue. C’est une première pour moi et oui! j’ai toujours une longueur de retard car je n’ai pas encore totalement apprivoisé FB et je ne suis jamais au courant de ce qui s’y passe. Bref, me […]
Tiramisu au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je cherchais un dessert pour mes invités d’un soir. Je voulais bien sûr le préparer à l’avance et j’avais envie de citron. Je l’ai décliné sous deux versions carrément citron et version Saint Valentin… . Tiramisu au citron Pour 7 Croquants-Gourmands La crème […]