Gourmandises & Mignardises
* Biscuits Biscuits aux raisins secs & whisky Craquelés chocolat Dents de loup Dents de loup au citron Gâteaux de Milan aux amandes Gaufrettes Annick Graham biscuits Le bonhomme de pain d’épices […]
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* Biscuits Biscuits aux raisins secs & whisky Craquelés chocolat Dents de loup Dents de loup au citron Gâteaux de Milan aux amandes Gaufrettes Annick Graham biscuits Le bonhomme de pain d’épices […]
* Glace * Crème glacée menthe-chocolat Glace à la Pralinoise Glace au melon & son caramel Glace au yaourt Glace chocolat blanc pralin Glace chocolat-café moelleuse Glace pralinée Glace saveur pain d’épices Parfait Pruneau-Cognac Sorbet au chocolat noir Sorbet au mascarpone Sorbet coco Sorbet coco (2) Dessert glacé * Bombe glacée Calissons glacés […]
* Camembert * Cantal * Caprice des Anges * Cheesecake au chocolat Chèvre * Cheesecake du terroir Fromage de chèvre maison Feta Cheesecake terre-mer Fromage blanc * Briochettes au fromage blanc Crème blanche Cheesecake fraises-chocolat blanc Cheesecake terre-mer Mousse crème choco Pain au fromage blanc […]
Repas de fête Salé Entrée : Mousse jambon-pesto Poisson et fruits de mer : * Mousse Saint Jacques sauce corail Soles à la Dugléré Viande : * Médaillons de veau à la Cubat Volaille : Sucré * Cappuccino au chocolat Cheesecake fraises-chocolat blanc Choco-poire Concerto vénitien Délice au citron vert […]
Salé * Sucré Biscuit * Butterbredla, biscuits de Noël Croquants aux amandes Croquants aux fruits Croquants aux fruits secs Dents de loup Gaufrettes saveur vanille ou chocolat Le bonhomme de pain d’épices Montecaos Sablés de la Bonne Mère Boisson : Marsala à l’amande Marsala à l’œuf Confiture, […]
À partager * Bûche aux fruits rouges pour l’été Cake-bûche tiramisu Cake citron-ricotta Cake framboise-caramel Cheesecake aux framboises Choco-moelleux Délice au citron vert Délice exotique Étoile au citron Étoile ricotta-orange Flan à la frangipane […]
Pomme sauce caramel Une pomme sauce caramel Voilà un petit plaisir à déguster en tête à tête. D’après une recette tirée de mes classeurs. Pour 2 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 2 pommes – 2 tranches de pain d’épices – 4 càc de caramel à tartiner « cognac-raisin » – 50 g de crème fraîche liquide […]
Tarte chocolat poires épicées Une tarte chocolat poires épicées pour me mettre dans l’ambiance de Noël, il est temps que j’ouvre mon dernier livre des Pralinettes. Et bien sûr, j’ai commencé par une tarte tout chocolat qui s’est un peu transformée en cours de route avec l’ajout de cette délicieuse confiture de poires faite par […]
Ananas rôti et glace aux épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Ananas rôti et glace aux épices, voici un petit dessert délicieux! Vous savez comment réaliser la glace saveur pain d’épices, voici maintenant l’ananas rôti qui l’accompagnait. . Ananas rôti et glace aux épices Pour 6 Croquants-Gourmands – 1 ananas (la […]
Marrons glacés Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des marrons glacés trouvés chez Bergamote il y a bien longtemps, que j’ai agrémentée de quelques idées de Marie-Pierre qui elle-même s’est inspirée de Inoule. Beaucoup de recherches pour ces marrons, mais sur des blogs éblouissants… Je n’ai pas pris beaucoup de risques. D’ailleurs c’est […]