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Brioche tressée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un goûter préparé pendant les vacances lorsque toute ma tribu revenait affamée après une grande promenade. J’ai pris la recette chez Meriem qui la tenait de Isma. Voici ma version après quelques modifications Pour 2 grosses tresses Sur ma paillasse : – 2 œufs […]
Bouillabaisse d’œufs pochés Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est le jour de Culino Versions et Cathy nous propose aujourd’hui de Cuisiner les œufs en version salée Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 6 œufs – 1 kg de pommes de terre – 3 oignons – 2 poireaux – 3 tomates […]
Galette aux pralines roses Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une galette aux pralines roses pour ma participation au tour 66 de Un Tour en cuisine Le tirage au sort m’a envoyée rendre visite à Noasette du blog Recettes à gogo et j’ai eu beaucoup de plaisir à découvrir son blog mais beaucoup […]
Briochettes au sucre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette de Briochettes au sucre, trouvée il y a très longtemps sur le forum « La Panetière » Depuis, je n’ai plus le temps de parcourir les forums mais j’ai retrouvé Christine sur son blog. . Pour 12 briochettes au sucre – 1 œuf – 40 […]
Gâteau Angelina Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Février a vu naître deux de mes petites filles. Angelina est la première à fêter son anniversaire. Elle m’avait passé commande pour son gâteau : Un gâteau pas rond, avec du chocolat, des poires… d’accord et aussi des fraises. Bon, je t’explique ce n’est […]
Bœuf à la niçoise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mr CFG avait envie de manger un plat en sauce. Je me suis empressée de le satisfaire avec ce bœuf à la niçoise pour le plaisir de toute la famille. Bœuf à la niçoise Pour 10 Croquants-Gourmands – 2 kg de bœuf à […]
Velouté poireaux-mimolette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Un potage pour se réchauffer? J’ai voulu lui donner de la couleur pour apporter le soleil sur ma table. . Velouté de poireaux à la mimolette Pour 6 Croquants-Gourmands – 650 g de poireaux – 400 g de pommes de terre – […]
Tarte au potiron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une tarte faite au début de l’hiver avec les réserves du réfrigérateur. Il est temps que je vous en parle. Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Pâte brisée : – 300 g de farine – 150 g de beurre – 75 g d’eau […]
Rouleaux de crêpes salées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je ne fais pas souvent de crêpes, allez savoir pourquoi? Mais quand je m’y mets j’en fais beaucoup. Alors pas de dessert cette fois avec les crêpes qui me restaient mais des rouleaux de crêpes salées Pour 4 Croquants-Gourmands – 8 grandes crêpes […]
Rougets terre-mer Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une assiette un peu surprenante sur ma table ce jour-là car elle mêle des saveurs bien différentes. Elle a été réalisée avec talent par Sabrina, et je l’ai trouvé sur mon livre du mois du Club Praline Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : […]