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Tarte à l’orange de fête Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … La Tarte à l’orange de fête était sur ma table pour le dessert de Pâques en compagnie du gâteau Chic Choc chocolat de Christophe Felder. Je n’ai pas dérogé à l’habitude de mettre un dessert au chocolat pour les gourmands mais aussi un […]
Crème brûlée à l’orange sanguine Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Une Crème brûlée à l’orange sanguine pour un défi qui m’a donné du fil à retordre. J’ai commencé par faire l’Amandine aux oranges avant de m’apercevoir que je l’avais déjà publié. Ensuite j’ai fait un gâteau que je n’ai pas aimé, nous […]
Soupe froide épicée au lait de coco Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Il fait chaud… Il faut trouver des idées pour manger frais. Je vous propose en entrée une Soupe froide épicée au lait de coco. Des tomates bien mûres, du lait de coco, du citron vert et des épices. Quelques tagliatelles […]
Salade jar aux farfalline Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. … J’avais envie d’une salade de pâtes bien fraiche et pour suivre Isabelle j’ai mis sur ma table une Salade jar aux farfalline. Vraiment rien de compliqué, les pâtes que vous préférez (les farfalline j’adore), j’ai ajouté des tomates et des petits pois pour […]
Délice fraise-rhubarbe Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Un Délice fraise-rhubarbe pour terminer le repas de famille. Une recette de Guy Demarle trouvé sur plusieurs blogs dont celui de Nicole. Un biscuit à la pistache, surmonté d’une mousse légère au fromage blanc dans laquelle se cache un palet gélifié fraise–rhubarbe. Plusieurs préparations mais […]
Tarte renversée aux fraises Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Dès que j’ai vu la Tarte renversée aux fraises de Brigitte, j’ai sorti ce moule que j’adore et qui permet de faire un dessert magique en un clin d’œil. Mr CFG a été chargé de trouver des fraises pendant que je préparais la […]
Gâteau pommes kiwi Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. … Un Gâteau pommes kiwi tout simple et très rapide à réaliser. Un biscuit moelleux fondant et très parfumé grâce aux pommes et aux kiwis. . N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog. . Gâteau pommes kiwi […]
Mousse aux deux chocolats et framboises Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. … Une Mousse aux deux chocolats et framboises pour le dessert car 2 de mes petites-filles étaient là mais je n’avais toujours pas de four ce jour là. Chocolat noir, chocolat blanc, framboises…. Je crois qu’elles ont apprécié ces verrines! . N’oubliez […]
Bûche citron-framboise Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Elle s’appelle Bûche citron-framboise mais c’est un dessert que vous pouvez mettre sur la table toute l’année. Chocolat blanc, citron, framboise…. Je venais justement de faire du coulis de framboise. Tout pour me plaire même si je l’ai simplifiée au maximum et que je n’ai […]
Entremets au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Dès que j’ai vu l’entremets au citron chez Chiara qui l’a elle même trouvé chez Stéphanie. j’ai programmé le gâteau pour mes Gourmands. Vous l’avez déjà aperçu car il a eu tellement de succès que ma petite Angelina m’a demandé l’entremets citron pour son anniversaire […]