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Tian provençal aux six légumes Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Voici une autre forme de tian, cette fois c’est un Tian provençal aux six légumes que j’ai trouvé sur le blog de Caroline. Les légumes d’été ne se sont pas encore envolés, alors profitons […]
Tian express selon Audrey Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pendant les vacances, Audrey nous a préparé son « tian express ». La tribu s’est tellement régalée, que j’ai refait ce plat 3 fois sur la demande générale. Aubergines, courgettes, quelques lamelles de pommes de terre et une saucisse Montbéliard ou Morteau, juste pour le […]
Tian italien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plat complet avec des légumes gorgés de soleil et de la mozzarella, c’est pourquoi je l’ai appelé Tian italien. Vous pouvez le savourer chaud, tiède ou froid. Vous pouvez le faire cuire à l’avance et le réchauffer légèrement si vous le désirez. Encore une […]
Tian provençal Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai fait le tour de mes provisions courgettes et tomates étaient dans mon panier et comme souvent j’ai commencé sans bien savoir ce que j’allais faire. J’ai baptisé ce gratin « tian provençal » et dans ce dernier courgettes et tomates ont fait ami-ami avec quelques anchois […]
Tian d’artichaut au vin Vous devez le savoir maintenant, nous aimons beaucoup les artichauts. Mais je fais très rarement des artichauts entiers. Lorsque nous sommes à table, j’ai horreur de manger et de voir les autres manger avec les doigts. Alors je préfère cuisiner les fonds d’artichauts et c’est dans mon congélateur que je vais […]
Tian courgettes-mozzarella Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Tian courgettes-mozzarella réalisé cet été qui peut constituer le plat principal d’un repas léger. En écrivant la recette, je me rends compte que j’ai complètement oublié le jambon cru, je le mets dans les ingrédients mais je peux vous dire que même sans lui, ce […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Un jour d’avance pour la mise à l’honneur cette semaine pour laisser la place demain au défi « recette autour d’un ingrédient ». Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour aller sur les […]
Petits rôtis de cabillaud au pesto de noix Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Encore un plat vite préparé avec ces Petits rôtis de cabillaud au pesto de noix qui peuvent se préparer à l’avance et qui passeront au four au moment du repas. Un […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Profitons encore un peu des fruits et légumes de l’été il sera bien temps de les oublier dans quelques jours… Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous […]