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Foie gras en crumble.

Il y a quelques jours, Muriel  m'a proposé de me faire goûter un foie gras de la Maison Petricorena Pour mettre en scène ce délicieux produit, j'ai décidé de présenter à mes invités un foie gras en crumble. Merci à ma copinaute…
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Moelleux au chocolat de Micky.

Moelleux au chocolat de Micky Ce Moelleux au chocolat de Micky terminera cette semaine dédiée à Micky par un excellent gâteau au chocolat. Et je laisse encore une fois la parole à notre amie : "je vous poste ce gâteau qui était…
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Pastel magique.

Pastel magique Encore un gâteau que j'ai réalisé aussitôt que je l'ai vu. Maiwenn, tu es impossible à nous tenter avec tes recettes!! Bon je te pardonne car toi aussi tu as été prise dans les filets d'Adriano. Alors voici ce "Gâteau…
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Gâteau mexicain.

Gâteau mexicain Encore du chocolat??? Et oui, quand on aime, on ne compte pas! Encore un qui a eu du succès! Vous pouvez le servir seul ou comme moi, accompagné de glace à la vanille. Pour 8 Croquants-Gourmands Préparation…
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Poulet en chaud-froid.

Poulet en chaud-froid Une recette réalisée au début de l'été lorsqu'il faisait très chaud. Il faut que je me dépêche de vous la livrer avant que les mauvais jours s'installent. Ce plat se prépare entièrement à l'avance et se…

Mousse de chou-fleur rapide.

Mousse de chou-fleur rapide Un petit plat rapide pour un repas pris sur le pouce ou un repas du soir. Encore une recette qui attendait dans mes classeurs depuis des années et que j'ai adaptée et un peu remaniée. Pour 2 Gourmands Sur…
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Baguette Monge aux céréales

Baguette Monge aux céréales Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous vous rappelez? C'était un de mes premiers articles les baguettes Monge au levain Kayser. Je les ai faites aussi  aux céréales. Voilà la version Baguette…
Velouté onctueux au poulet - decembre 2008 040

Velouté au poulet.

Velouté au poulet Un Velouté au poulet très onctueux que nous avons dégusté bien chaud. Je l'ai cuisiné pendant les vacances de Noël, et tout le monde l'a bien apprécié. Une recette prise sur mon livre SAEP J'ai encore une…
moelleux au chocolat blanc et à la framboise - novembre 2008 022 copie
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Moelleux Chocolat Blanc & Framboise

Moelleux Chocolat Blanc & Framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je continue à feuilleter les livres de recettes de SAEP et j'ai trouvé cette recette de Moelleux Chocolat Blanc & Framboise qui m'a aussitôt interpellée. Je…