
Marmite de la mer *
Marmite de la mer
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
C'est le jour de faire le tour de mes réserves
et de composer un plat avec ce que j'y trouve.
Cabillaud, noix de Saint-Jacques, riz, champignons, carottes...
Aujourd'hui,…

Polenta moelleuse aux olives
Polenta moelleuse aux olives
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Une polenta moelleuse aux olives
pour une petite gourmande qui m'a réclamé de la polenta,
Je l'ai servie avec quelques aiguillettes de poulet
simplement dorées…

Riz et butternut
Riz et butternut
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un plat complet très raisonnable après les excès des fêtes.
Il n'est pas très photogénique
mais je l'ai voulu sans crème et sans sauce aucune
il se présente donc…

Riz au lait en habit de fête.
Riz au lait en habit de fête
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit dessert réalisé dès la réception
du livre envoyé par Solar pour le mois de décembre.
Pour 4 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse :
Galette de…

Riz au lait
Riz au lait
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Après le gâteau de semoule, je me suis lancée dans le riz au lait.
En fait c'est en voyant que Coco l'avait fait au Thermomix,
que j'ai eu envie d'essayer moi aussi.
…

Pilaf printanier
Pilaf printanier
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore un plat fait avec les provisions de la maison
pour un pensionnaire surprise
(Tèo avait la rougeole donc pas d'école pendant 8 jours) .
Il me restait 3 asperges…

Gâteau semoule au caramel
Gâteau semoule au caramel
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La petite famille me réclame un gâteau de semoule.
Il y a bien des années que je n'en ai pas fait.
Mais, même pas peur...
J'avais découpé un morceau de…

Polenta dorée aux deux fromages
Polenta dorée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici la Polenta dorée aux deux fromages qui accompagnait
mon filet de porc aux agrumes
Polenta dorée
Pour 12 Croquants-Gourmands
- 500 g de polenta cuisson rapide
-…

Gnocchi semoule ou polenta
Gnocchi semoule ou polenta
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Une recette que ma sœur m'a donnée au tout début de mon mariage,
autant vous dire qu'elle est dans mon cahier depuis bien longtemps!!!
Ces gnocchis accompagnaient…

Gratin riz-courgettes
Gratin riz-courgettes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une Gratin riz-courgettes rapide à faire pour un plat bien équilibré.
Je ne l'ai pas fait cette fois, mais il m'arrive d'y ajouter
des dés de jambon cuit.
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Gratin…
