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Ragoût de haricots verts aux boulettes

Ragoût de haricots verts aux boulettes Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Un Ragoût de haricots verts aux boulettes repéré chez Soulef puis chez Sonia. Je l'ai cuisiné avec les réserves de la maison. Soulef…
Filet mignon farci aux tomates séchées P1050815.psd R (Copy)
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Filet mignon farci aux tomates séchées

Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Un Filet mignon farci aux tomates séchées car je ne sais pas si je vous l'ai dit mais chez nous le filet mignon est toujours apprécié! Celui-ci est tout simplement farci…
Rôti de porc froid charcutière - DSC_2933_11091 (Copy)
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Rôti de porc froid charcutière

Rôti froid charcutière Un Rôti de porc froid charcutière, car il fallait préparer les repas à l'avance cette semaine, on ne savait pas qui serait là ni à quelle heure. Alors, même si le temps ne s'y prêtait guère, j'ai préparé …
Steacks à la moutarde presto - avril 2009 185 copie (Copy)

Steaks à la Moutarde presto

Steaks à la Moutarde presto Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pas prévu ces Steaks à la Moutarde presto... Une journée tranquille : 2 à table, des restes dans le frigo, tout va bien. Dring... 1 heure avant le repas…
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Polpettone rustique aux blettes et au speck

Polpettone rustique aux blettes et au speck Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine . Voici le Polpettone rustique aux blettes et au speck. Un pain de viande fait de bœuf haché, blettes, speck et fromage, accompagné d'une délicieuse…
Gigot d'agneau farci en croûte d'herbes -DSC_7901_5689 (Copy).jpg R
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Gigot farci en croûte d’herbes

Gigot farci en croûte d'herbes Un Gigot farci en croûte d'herbes car je voulais   trouver une façon originale de présenter ce gigot, qui porra très bien figurer sur la table de Pâques. j'ai feuilleté mes recettes : aucune ne me…
Gigot d'Agneau et sa garniture- avril 2009 217 copie (Copy)
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Gigot d’Agneau et sa garniture

Gigot d'Agneau et sa garniture Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine À l'époque déjà, comme je vous le disais, "tout a été préparé dans l'urgence". Alors rien de transcendant dans ce plat de viande et pardon pour les…
Côtes de porc au four P1040474.psd R (Copy)
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Côtes de porc au four

Côtes de porc au four Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . J'étais curieuse de voir comment allaient se comporter à la cuisson ces Côtelettes de porc au…
œufs à cheval P1170853.psd R (Copy)
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Œufs à cheval

Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . J'ai redécouvert les photos de ces Œufs à cheval cuisinés il y a bien longtemps. J'ai trouvé que l'assiette était…
Filet de bœuf au four P1290208.psd R (Copy)

Filet de bœuf au four

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . La recette du Filet de bœuf au four attend depuis longtemps dans mes brouillons. Tellement longtemps que j'ai même envie d'en refaire un, là tout de suite et personne n'y…