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Croûtes savoyardes

Croûtes savoyardes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une recette que je n'avais pas réalisée depuis des années et je dois ces Croûtes savoyardes d'Agnès à mon amie Marie-Agnès, ma "Dame de Haute-Savoie" à moi. …
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Pain italien à ma façon

Pain italien (2) Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une autre recette de pain Italien que nous avons bien apprécié. J'ai trouvé la recette chez Sandra Avital et son magnifique site Le Pétrin. Cette fois j'ai fait un…
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Tourteau gascon tradition de Pâques

Tourteau gascon tradition de Pâques   Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... J'avais envie d'une brioche, pourquoi pas un Tourteau gascon tradition de Pâques? Cette brioche a une mie un peu dense mais elle…
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Mouna

 Mouna Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Aujourd'hui c'est vers la communauté Pied-Noir d'Algérie que je me tourne avec la mouna. Les puristes trouveront peut-être que ce n'est pas la vraie recette, mais c'est celle…
Brioche au fromage DSCN2442_22317.psd R (Copy)
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Brioche au fromage

Brioche au fromage Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... J'ai vu la Brioche au fromage chez mon amie Julia et je l'ai réalisée tout de suite. Mes Gourmands ont aimé alors je l'ai refaite encore une fois pour l'apéro mais…
Croque-monsieur montagnard P1100068.jpg R (Copy)
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Croque-monsieur montagnard

  Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Un Croque-monsieur montagnard accompagné d'une salade pour un repas du soir vite préparé et sans se fatiguer. J'ai préparé…
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Pizza normande au camembert – Foodista challenge # 106

Pizza normande au camembert Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Un camembert commençait à s'abandonner et son parfum embaumait un peu trop le réfrigérateur d'où l'idée…
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Pâte à pizza rapide

Pâte à pizza rapide  Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Je voulais préparer une pizza mais pas envie de me lancer dans une longue préparation pour la pâte, j'ai…
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Tarte au sucre de Cédric Grolet

Tarte au sucre de Cédric Grolet Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Je n'ai pas pu résister à la Tarte au sucre de Cédric Grolet dès que je l'ai vue chez Emma. Pourtant j'avais déjà préparé une Tarte…
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Pudding à l’ancienne inspiré de Gaston Lenôtre – Recettes autour d’un ingrédient # 105

Pudding à l'ancienne inspiré de Gaston Lenôtre Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Je vous propose un Pudding à l'ancienne inspiré de Gaston Lenôtre  la première gourmandise de l'année,…