Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Boulettes à la marocaine Fleur de Haricots verts Gâteau nectarine-myrtille   Tarte à l’aubergine et aux pignons   Tiramisu traditionnel . […]

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat   . Citrine profite d’un moment d’accalmie pour tester […]

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Gâteau renversé mandise et chocolat Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … J’ai préparé pour le dessert de mes 3 loulous un Gâteau renversé mandise et chocolat. Pourquoi « mandise » ont-ils demandé? Tout simplement parce qu’une mandise est un petit gâteau moelleux avec des pépites de chocolat, du yaourt et un cœur tout fondant. On […]

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Rougets marinés au citron  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 7 juillet 2011 . Parfait pour recevoir, ce plat de Rougets marinés au citron se prépare la veille. Filets de rougets, tomate, citron, basilic, le plat se déguste froid. Vous pourrez le servir en entrée ou […]

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Cookies aux pralines roses Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 5 juin 2013 . Les Cookies aux pralines roses étaient prévus pour faire mon dessert et j’ai changé d’idée en cours de route. Mais rassurez-vous, ce petit biscuit charmant et très girly avec son rose aux […]

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Tarte à la courgette Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … J’ai préparé une Tarte à la courgette avec les ingrédients trouvés dans mes réserves. Même si j’aime mieux la pâte brisée, j’ai utilisé cette fois une pâte feuilletée pur beurre. Quelques bâtonnets de courgette, des allumettes de bacon, et une crème avec beaucoup […]

Salade tunisienne Mechouia - DSC_9728_18231 (Copy).psd R

Salade tunisienne Méchouia Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 23 juillet 2012 . Cette Salade tunisienne Méchouia nous vient de Tunisie et signifie « salade grillée » En effet tous les légumes qui la composent oignons, poivrons, tomates sont grillés avant d’être assaisonnés d’une bonne huile d’olive. Une […]

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Cookies aux pralines roses Gâteau renversé mandise et chocolat Rougets marinés au citron Salade tunisienne Méchouia Tarte à la courgette . […]

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat   . Voici le choix de Anne-Marie Do Omelette […]

Gâteau aux abricots noisettes et lavande presque comme Yotam Ottolenghi R P1160666 (Copy)

Gâteau aux abricots noisettes et lavande presque comme Yotam Ottolenghi Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Un Gâteau aux abricots noisettes et lavande presque comme Yotam Ottolenghi car si j’ai gardé les abricots,  j’ai troqué les noix et les amandes contre des noisettes et la lavande contre de la verveine citronnelle. J’ai également […]