Céleri branche à la tomate Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Une assiette savoureuse de Céleri branche à la tomate. Un beau pied de céleri, des carottes, de la purée de tomate voilà un plat de légumes très parfumé qui peut se servir seul ou en compagnie de pâtes, de semoule ou de […]

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Céleri branche à la tomate   Filet mignon en robe de lard fumé   Gâteau moelleux aux fruits secs Gratin de […]

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour aller sur les pages concernées. . C’est l’heure de l’apéro chez […]

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Cake aux épices et au chocolat Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Un Cake aux épices et au chocolat qui a l’avantage de se conserver quelques jours. J’en ai profité pour en faire 2 et les glisser dans des colis pour Mischa (il n’était pas encore parti au Japon) et Angelina. Du chocolat […]

Galettes de poulet au beaufort Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Des Galettes de poulet au beaufort très faciles à faire et très rapidement préparées… C’est tout à fait ce qu’il me fallait! des escalopes de poulet, du beaufort, du coulis de tomate maison. Parfait, j’avais tout ce qu’il fallait en réserve, j’ai […]

Tarte renversée crème citron P1060048.psd R (Copy)

Tarte renversée crème citron Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Une Tarte renversée crème citron trouvée chez Nadji. Une pâte moelleuse au yaourt et à l’huile de noisette, garnie d’une crème au mascarpone et au lemon-curd que j’ai juste saupoudré de zestes de citron. Un dessert délicieux tellement vite fait et tellement simple […]

Tarte jambon et 3 fromages Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Une Tarte jambon et 3 fromages préparée avec les ressources du réfrigérateur. Une pâte brisée maison (enfin, je l’ai faite!), du jambon, de la mozzarella, du Beaufort et du parmesan, avouez que c’est alléchant pour des amoureux de fromage! Elle sera parfaite […]

Bouchées à la Tomme de Savoie - aout 2009 031 copie (Copy)

Bouchées à la Tomme de Savoie Des Bouchées à la Tomme de Savoie dénichées chez Clémence qui nous propose toujours de superbes plats originaux et délicieux. Voilà de quoi agrémenter un apéritif gourmand avec la délicieuse Tomme de Savoie  apportée par mon amie Agnès. . Pour 45 bouchées – 150 g de farine – 1 sachet […]

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Bouchées à la Tomme de Savoie Cake aux épices et au chocolat Galettes de poulet au Beaufort Tarte jambon et 3 […]

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour aller sur les pages concernées. . Ma cousine Lau en avait […]