Fantaisie aux fraises P1010034 R (Copy)

Fantaisie aux fraises Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Une Fantaisie aux fraises pour goûter aux premières fraises de la saison. Le dessert original était aussi fin qu’une tarte alors qu’en utilisant les mêmes proportions et la même taille de moule j’ai obtenu un […]

Filet mignon aux poires P1000841 R (Copy)

Filet mignon aux poires Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Je voulais préparer ce Filet mignon aux poires découvert il y a longtemps chez Dany. Je me suis enfin décidée à réunir tous les ingrédients un petit filet mignon, 2 poires, de la moutarde aux […]

Gâteaux canadiens aux myrtilles - DSC_3639_1124 (Copy)

Gâteaux canadiens aux myrtilles Des petits Gâteaux canadiens aux myrtilles vite faits et encore plus vite mangés. J’ai toujours des myrtilles au congélateur, ce petit dessert a donc été improvisé sans problème. Allez, fermez les yeux… nous partons pour le Canada. N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon […]

Gâteau invisible aux pommes de terre P1000544 R (Copy)

Gâteau invisible aux pommes de terre Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Ce Gâteau invisible aux pommes de terre attendait sagement dans les brouillons. Il est temps de vous le montrer. Rien de plus simple et toujours sur le même principe que tous les […]

Crumble de saumon et crevettes P1010184 R (Copy)

Crumble de saumon et crevettes Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Aujourd’hui je vous propose un Crumble de saumon et crevettes. Et oui, je suis dans ma période saumon, vous n’avez pas fini d’en voir passer! J’ai donc pris des dos de saumon sauvage, […]

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Le printemps veut montrer qu’il est là avec ses jolies fraises parfumées même si le temps fait que nous apprécions encore les repas chauds. Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique […]

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour aller sur les […]

Cake rose aux poires - mars 2009 146 copie (Copy)

Cake rose aux poires Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Un Cake rose aux poires que je vous ai proposé au début de mon blog. Je voulais une assiette très gourmande. J’ai associé un gâteau aux poires trouvé sur le blog Ma Petite Cantine […]

Cordon bleu à la raclette P1000505 R (Copy)

Cordon bleu à la raclette Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . J’ai préparé ce Cordon bleu à la raclette  pour plaire à mes petits enfants et changer des cordons bleus croustillants faits il y a longtemps. Cette fois, c’est Karen qui m’a inspirée. De […]

Glace au miel Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Cette Glace au miel vient compléter cette savoureuse assiette « Variations sur la poire et sa glace au miel » qui était composée d’un cake rose aux poires d’une poire pochée, le tout nappé de sauce caramel. Je […]