Cuisine du monde Archives - Croquant Fondant Gourmand

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Gâteau canadien ou presque

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Je voulais un petit gâteau tout simple pour le dessert et je me suis souvenue de ce gâteau trouvé chez Gibou qui le tenait de Hervé. Un…

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Quenelles à l’italienne

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Quel casse-tête pour varier les menus! On m'a réclamé des quenelles et pour innover j'ai préparé des Quenelles à l'italienne. Elles…

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Cuajada aux mirabelles

Cuajada aux mirabelles Une Cuajada aux mirabelles improvisée avec les ressources du congélateur que je vous ai déjà présentée il y a bien longtemps. Un flan typique espagnol à base de yaourt, avec une recette de Nadine que j'ai un…

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Petits carrés de Linz

Petits carrés de Linz Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Je vous remonte cette recette des Petits carrés de Linz trouvés chez Jessica. Ils sont trop bons, il faut absolument…

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Quiche scandinave au saumon

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Aujourd'hui je vous invite à goûter une Quiche scandinave au saumon. J'ai préparé la pâte brisée…

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Fenouil à l’italienne

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Avec ce Fenouil à l'italienne, je vous emmène en Italie une fois de plus pour déguster ce plat délicieusement parfumé. Le…

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Ghriba amandes et noix de coco

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Avec ces Ghriba amandes et noix de coco, je vous emmène au Maroc. Quel plaisir de voyager et sans danger avec ces petits biscuits que j'ai…

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Pain tessinois

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Le Pain tessinois... Voilà encore un pain fait pendant ce confinement. Cette fois, j'ai laissé le levain se reposer au frais…

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Fenouil en caponata

Fenouil en caponata Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! La caponata, j'en fais chaque année mais je n'avais jamais essayé le Fenouil en caponata. Et bien nous avons beaucoup…

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Kurabiye-Gâteaux secs turcs – Foodista Challenge #63

Kurabiye-Gâteaux secs turcs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Avec ces Kurabiye-Gâteaux secs turcs, je vous invite en Turquie Quoi de mieux pour oublier cette triste…