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Pain italien *

Pain italien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une recette déjà proposée le 16 octobre 2008 Encore un pain italien très parfumé et qui sent bon le soleil. La croûte est très fine, la mie plus dense que celle de la…
Gratin aux aubergines - mai 2009 117 copie (Copy)
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Gratin aux aubergines *

Gratin aux aubergines Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Voilà ce que je disais le 1er juin 2009   J'ai failli ne pas mettre cette recette car les photos de ce Gratin aux aubergines ne me plaisaient pas du tout, mais…
Focaccia au gorgonzola et jambon de Parme P1110197.jpg R (Copy)
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Focaccia au gorgonzola et jambon de Parme *

Focaccia au gorgonzola et jambon de Parme Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Un drôle de look pour cette Focaccia au gorgonzola et jambon de Parme. Je me suis inspirée de la recette du…
La focaccia de Valérie P1110063.jpg R (Copy)
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La focaccia de Valérie *

La focaccia de Valérie Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Les fougasses ne manquent pas sur le blog, mais j'ai eu envie de tester La…
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Pain italien à ma façon

Pain italien (2) Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une autre recette de pain Italien que nous avons bien apprécié. J'ai trouvé la recette chez Sandra Avital et son magnifique site Le Pétrin. Cette fois j'ai fait un…
Galettes de polenta aux tomates séchées P1100415.jpg R (Copy)
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Galettes de polenta aux tomates séchées *

Galettes de polenta aux tomates séchées   Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Je vous propose des Galettes de polenta aux tomates séchées pour mettre un peu de soleil dans la cuisine en dépit de la…
Mouna - DSC_7261_15654 (Copy)
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Mouna

 Mouna Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Aujourd'hui c'est vers la communauté Pied-Noir d'Algérie que je me tourne avec la mouna. Les puristes trouveront peut-être que ce n'est pas la vraie recette, mais c'est celle…
Kasutera ou cake castella P1100106.jpg R (Copy)
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Kasutera ou cake castella – Bataille food # 123

Kasutera ou cake castella Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... C'est encore pendant le séjour de Mischa chez nous que j'ai voulu lui faire goûter ce gâteau. Il…
Tarte oranaise P1100218.jpg R (Copy)
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Tarte oranaise

Tarte oranaise Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... La météo n'est pas très réjouissante en ce moment, je vous présente la Tarte oranaise pour…
Couscous royal de Sherazade P1090859.psd R (Copy)
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Couscous royal de Sherazade

Couscous royal de Sherazade Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Je vous ai proposé il y a quelques jours Mon couscous, que je fais habituellement. Cette fois, j'ai voulu changer en testant le  Couscous royal…