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Pain de mie pour toasts 2

Pain de mie pour toasts (2) Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Au moment des fêtes de Noël, je voulais faire du pain de mie pour toasts. Je vous ai déjà proposé le Pain de mie pour toasts 1 , mais pour changer un peu, j'ai…
Gâteau de Pâques - avril 2009 189 (Copy)
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Gâteau de Pâques à ma façon

Gâteau de Pâques à ma façon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Gâteau de Pâques à ma façon un peu kitch fait il y a des années et que je vous montre quand même car il avait eu beaucoup de succès auprès de mes…
Biscuits de Pâques - DSC_3668_1152 (Copy)
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Biscuits de Pâques

Biscuits de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette année, mon menu de Pâques s'est fait très tard, pour de multiples raisons. Aussi dès que j'ai vu chez Iza ces magnifiques biscuits de Pâques à la poudre d'amande je…
Pâté de Pâques -DSC_7638_16026 (Copy)
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Pâté de Pâques à ma façon

Pâté de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Cette fois nous restons en France avec ce pâté. J'ai consulté beaucoup de recettes, de plusieurs régions, je m'en suis inspirée, mais finalement j'ai fait comme…
Mousse de jambon P1170715 R (Copy)
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Mousse de jambon

Mousse de jambon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Mousse de jambon délicieuse et très fine m'est souvent réclamée par mes enfants. Et maintenant par ma petite fille Tess qui en voudrait à tous les repas de famille... Elle…
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Entremets chocolat-caramel

Entremets chocolat-caramel Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . J'ai réalisé cet Entremets chocolat-caramel au moment des fêtes de fin d'année, mais avec…
Gigot d'Agneau et sa garniture- avril 2009 217 copie (Copy)
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Gigot d’Agneau et sa garniture

Gigot d'Agneau et sa garniture Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine À l'époque déjà, comme je vous le disais, "tout a été préparé dans l'urgence". Alors rien de transcendant dans ce plat de viande et pardon pour les…
Crémeux de chou-fleur au saumon fumé - septembre 2009 125 copie (Copy)
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Crémeux de chou-fleur au saumon fumé

  Crémeux de chou-fleur au saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une entrée délicieuse que j'ai repérée sur le blog d'Andrée. Une mousse de chou-fleur parfumée d'huile de noix et de paprika du saumon fumé…
Entremets citron praliné P1040376.psd R (Copy)
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Entremets citron praliné

Entremets citron praliné Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Un Entremets citron praliné pour régaler mes enfants et petits-enfants que je n'avais pas vu depuis bientôt 2 mois. Et pourtant…
Entremets caramel poire et noix P1080966 R (Copy)
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Entremets caramel poire et noix

Entremets caramel poire et noix Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Cet Entremets caramel-poire attend dans mes brouillons depuis 4 ans. Je n'aimais pas les photos, (d'ailleurs la photo de coupe était complètement…