Moelleux mascarpone et pralines roses

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
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Ce gâteau Moelleux mascarpone et pralines roses porte vraiment bien son nom.
Tout est dit dans le titre il contient du mascarpone et des pralines roses.
Il est…

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
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Avec ce Riz au lait de Philippe Conticini, qui nous a rappelé notre enfance
j'ai partagé un petit moment de nostalgie avec Mr CFG et ma cousine Lau.
Le Chef a revisité la recette pour la rendre…

Aubergines farcies au chèvre

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
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Encore une recette avec ce légume d'été mais cette fois ce sont des Aubergines farcies au chèvre.
Tout est dit ou presque dans le titre :
Des aubergines dont on a recueilli…

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
Des Mini-lingots méditerranéens pour varier encore un peu l'apéritif.
C'est une recette du chef Ulric Durnez pour Guy Demarle.
Ce sont de tout petits cakes moelleux, garnis de feta,…

 
Bonjour à tous 
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
Les aubergines sont encore à l'honneur cette semaine.
J'espère que vous les aimez, car la liste n'est pas terminée.
Et si vous n'en êtes pas friands, vous pourrez vous consoler
en choisissant les desserts.
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Je…