• Caissettes aux amandes *

    Caissettes aux amandes
    Bonjour à tous et
    bienvenue dans ma cuisine
    ...
    Voilà ce que je disais le 18 décembre 2009
    .
    Après la pâte à tartiner, voici des Caissettes aux amandes, quelques petites douceurs
    pour garnir la table de fête et aussi les paniers gourmands.
    J'ai tellement de blancs d'œufs en réserve,…

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  • Céleri-rave rôti et crème au gorgonzola *

    Céleri-rave rôti et crème au gorgonzola

    Bonjour à tous.
    Bienvenue dans ma cuisine

    Je vous propose de cuisiner un Céleri-rave rôti et crème au gorgonzola.
    Encore une recette du Chef Yotam Ottolenghi qui nous a régalés.
    Le céleri rave…

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  • Pain Pide turc *

    Pain Pide turc
    Bonjour à tous et
    bienvenue dans ma cuisine
    ...
    Voilà ce que je disais le 28 août 2012

    Quelques heures après l'avoir vu chez Soulef,
    le Pain Pide turc était sur ma table.
    Une croûte dorée, une mie tendre et presque briochée à base de yaourt...
    Nous nous sommes régalés avec ce pain…

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  • La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

     
    Bonjour à tous 
    bienvenue dans ma cuisine

    *
    Je vous rappelle que je vous présente aujourd'hui
    par ordre alphabétique et non chronologique
    Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine…
    Patience…
    .
    Caissettes aux amandes
     
    Céleri-rave rôti et crème au gorgonzola

    Gâteau de…

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  • À vous de jouer dans ma cuisine

     
    Bonjour à tous 
    bienvenue dans ma cuisine
    .
    Vous m'avez fait l'honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et
    j'ai eu l'immense plaisir de recevoir vos photos.

     C'est à vous de jouer!!!
    Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat 
     .
    Chez Citrine on a apprécié
    Mafalda…

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