• Vinaigrette au tahini * – Bataille food # 150

    Bonjour à tous.
    Bienvenue dans ma cuisine

    J'ai un peu hésité avant de répondre au défi de Ewa.
    Des vinaigrettes j'en ai déjà fait beaucoup, il fallait en préparer une nouvelle.
    J'ai fini par trouver cette Vinaigrette au tahini
    et je…

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  • Tian de dorade aux aubergines* – Recette autour d’un ingrédient#133

    Tian de dorade aux aubergines

    Bonjour à tous.
    Bienvenue dans ma cuisine

    La saison des aubergines démarre alors je vous propose
    un Tian de dorade aux aubergines.
    Il faudra des filets de dorade, des aubergines,
    de la sauce…

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  • Sbriciolata à la ricotta et aux fraises *

    Sbriciolata à la ricotta et aux fraises

    Bonjour à tous.
    Bienvenue dans ma cuisine
    ...
    Une Sbriciolata à la ricotta et aux fraises, un dessert vite improvisé
    pour une invitation de dernière minute.
    Chez nous l'Italie est toujours à l'honneur,…

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  • Dutch baby aux tomates rôties du Chef Ottolenghi *

    Dutch baby aux tomates rôties du Chef Ottolenghi
     

    Bonjour à tous.
    Bienvenue dans ma cuisine

    Voici le Dutch baby aux tomates rôties du Chef Ottolenghi
    Crêpe? Pancake? Ce dutch baby tient des deux, d'ailleurs comme le Chef le dit
    "Si la crêpe et le pancake avaient une idylle, le fruit…

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  • La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

     
    Bonjour à tous 
    bienvenue dans ma cuisine

    *
    Tout d'abord je souhaite une bonne fête à toutes les mamans

    ...
    Je vous rappelle que je vous présente aujourd'hui
    par ordre alphabétique et non chronologique
    Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine…
    Patience…
    .
    Cheesecake fraises-chocolat…

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