• Filets de maquereau à la tomate façon escabèche *

    Filets de maquereau à la tomate façon escabèche

    Bonjour à tous.
    Bienvenue dans ma cuisine

    Avec ces Filets de maquereau à la tomate façon escabèche
    j'arrive presque au bout de mon "vide congélateur".
    Des filets de maquereau, des tomates fraîches…

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  • Gâteau Brioché aux pépites de chocolat *

    Gâteau Brioché aux pépites de chocolat
    Bonjour à tous.
    Bienvenue dans ma cuisine

    Je cherchais un gâteau à faire rapidement pour le goûter
    et je me suis souvenu de cette recette vue chez Delphine, puis chez Yolande et Nad.
    Elles l'ont appelé brioche moi je préfère Gâteau Brioché aux…

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  • Velouté de potimarron au parmesan *

    Velouté de potimarron au parmesan
    Bonjour à tous et
    bienvenue dans ma cuisine
    ...
    Voilà ce que je disais le 7 janvier 2013
    .
    J'ai vu la recette chez Hélène qui la tenait de Cyril Lignac.
    J'ai préparé le velouté de potimarron au parmesan à l'avance
    et j'ai réchauffé et rajouté le parmesan au moment du…

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  • Velouté au brocoli au Cook Expert ou non *

    Velouté au brocoli au Cook Expert ou non

    Bonjour à tous.
    Bienvenue dans ma cuisine

    Et oui, encore un potage et toujours pour vider le congélateur
    cette fois c'est un Velouté au brocoli au Cook Expert ou non.
    Rien de spectaculaire :
    Fleurettes de brocoli, oignon, pour une fois des pommes…

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  • La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

     
    Bonjour à tous 
    bienvenue dans ma cuisine

    *
    Je vous rappelle que je vous présente aujourd'hui
    par ordre alphabétique et non chronologique
    Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine…
    Patience…
    .
    Entremets vanille spéculoos

    Filets de maquereau à la tomate façon escabèche

    Gâteau…

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