Cheesecake fraises-chocolat blanc de Tess

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Voilà ce que je disais le 17 mai 2012
.
Nous avons fêté la semaine dernière les 2 ans de deux petites fripouilles.
Voilà maintenant que ces petits trésors courent partout, babillent
et jouent à cache-cache avec…

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
J'ai un peu hésité avant de répondre au défi de Ewa.
Des vinaigrettes j'en ai déjà fait beaucoup, il fallait en préparer une nouvelle.
J'ai fini par trouver cette Vinaigrette au tahini
et je…

Tian de dorade aux aubergines

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
La saison des aubergines démarre alors je vous propose
un Tian de dorade aux aubergines.
Il faudra des filets de dorade, des aubergines,
de la sauce…

Sbriciolata à la ricotta et aux fraises

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Une Sbriciolata à la ricotta et aux fraises, un dessert vite improvisé
pour une invitation de dernière minute.
Chez nous l'Italie est toujours à l'honneur,…

Dutch baby aux tomates rôties du Chef Ottolenghi
 

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Voici le Dutch baby aux tomates rôties du Chef Ottolenghi
Crêpe? Pancake? Ce dutch baby tient des deux, d'ailleurs comme le Chef le dit
"Si la crêpe et le pancake avaient une idylle, le fruit…