Carrés aux deux citrons
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Voilà ce que je disais le 15 février 2012
.
Des Carrés aux deux citrons,  une petite gourmandise vite réalisée
pour un petit gourmand qui adore les desserts au citron.
Je ne sais pas si vous avez remarqué, c'est ma période citron
 et…

Dés de poulet et épinards à la crème citron et parmesan

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Beaucoup d'occupations en ce moment mais il faut bien s'occuper du repas.
Après un tour rapide dans les réserves du congélateur et des placards
je me décide pour ce gratin de Dés de poulet…

Sablés au thé Matcha

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
J'avais goûté le thé Matcha il y a des années
et le goût, l'odeur... non ce n'était pas pour moi.
Et puis ma belle-fille m'en a donné un sachet et…

Fenouils aux câpres et aux olives du Chef Ottolenghi

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Un plat de Fenouils aux câpres et aux olives du Chef Ottolenghi qui nous a régalés.
On coupe le fenouil en tranches que l'on fait dorer.
Puis…

Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
J'ai eu le grand plaisir d'être contactée par Soulef et Samar
qui m'ont proposé d'être la marraine de l'édition # 133
de Recettes autour d'un ingrédient.
Un grand honneur, oui, mais quel casse-tête!!
J'avoue que j'ai eu beaucoup de mal à trouver l'ingrédient vedette,
il…