
Bocconotti italiens
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
.
Les Bocconotti italiens sont des petits biscuits
qui se présentent comme des petites tourtes fourrées
d'une farce au…

Lamala pour l’apéritif
Lamala pour l'apéritif
Le déroulement de la recette refuse de s'imprimer.
Un problème sur cette page que je n'arrive pas à régler
et que j'espère pouvoir résoudre lorsque le WE sera terminé.
En attendant si la recette…

Palet au chocolat
Palet au chocolat
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
.
Rien de plus simple pour préparer ce Palet au chocolat.
Un biscuit moelleux à souhait et une ganache…

Potica ou l’ambassadeur de Slovénie
Potica ou l'ambassadeur de Slovénie
C'était le 22 février 2013
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Le Potica ou l'ambassadeur de Slovénie est un dessert typique et traditionnel de la Slovénie.
Souvenez-vous, je vous…

Gâteau de Pâques à ma façon
Gâteau de Pâques à ma façon
C'était en avril 2009
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Gâteau de Pâques à ma façon un peu kitch fait il y a des années
et que je vous montre quand même car il avait eu beaucoup de…

Biscuits de Pâques
Biscuits de Pâques
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cette année, mon menu de Pâques s'est fait très tard, pour de multiples raisons.
Aussi dès que j'ai vu chez Iza ces magnifiques biscuits de Pâques à la poudre d'amande
je…

Pâté de Pâques à ma façon
Pâté de Pâques
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cette fois nous restons en France avec ce pâté.
J'ai consulté beaucoup de recettes, de plusieurs régions,
je m'en suis inspirée, mais finalement j'ai fait comme…

Mousse de jambon
Mousse de jambon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cette Mousse de jambon délicieuse et très fine m'est souvent réclamée par mes enfants.
Et maintenant par ma petite fille Tess qui en voudrait à tous les repas de famille...
Elle…

Gigot d’Agneau et sa garniture
Gigot d'Agneau et sa garniture
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
À l'époque déjà, comme je vous le disais, "tout a été préparé dans l'urgence".
Alors rien de transcendant dans ce plat de viande
et pardon pour les…

Lammele aux amandes
Lammele aux amandes
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
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Un Lammele aux amandes viendra rejoindre ses amis sur la table de Pâques.
Cette fois la pâte de mon…